Ovoce pořádně omyjeme a očistíme. Přidáme led, zakápneme sirupem a zalijeme sodou.
Žemle nakrájíme na plátky, namočíme v oslazeném a osoleném mléku a část poukládáme na vymaštěný pekáč
Omyté ovoce osušíme a polovinu lehce rozmačkáme a vmícháme Posypeme druhou částí ovoce a dáme do mrazáku ztuhnout
Očištěné ovoce vsypeme do hrnce a zalijeme vodou. Ovoce přecedíme a znovu necháme povařit. za neustálého
Očištěné ovoce vsypeme do hrnku a zalijeme vodou. Ovoce přecedíme a znovu necháme povařit.
Ovoce nakrájíme na menší kostky a rovnoměrně je rozdělíme nejlépe do druhého dne, aby vložky nasákly tekutinu a ovocnou
rozložíme část ovoce a přidáme druhou půlku těsta. Na horu dáme zbytek ovoce a upečeme při 180°C asi 50
Na 7 špejlí napíchneme kousek ovoce každého druhu, Čokoládu rozpustíme se smetanou ve vodní lázni a ovocné
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, pak do něj přidáme různé oloupané a nakrájené ovoce podle chuti nebo
Ovocné špízy poléváme nejdříve bílou čokoládou a potom necháme ztuhnout a podáváme vychlazené a s čerstvým ovocem
Jablka očistíme a nakrájíme na plátky. Ostružiny omyjeme a spolu s jablky vložíme do hrnce, podlijeme
Utřeme si máslo, cukr, žloutky a přidáme zbytek přísad. Nakonec přidáme sníh z bílků a upečeme dozlatova
Jahody a maliny dáme do teriny, posypeme cukrem, zakapeme citronem, zalijeme vínem a přiklopíme. Uložíme