9 praktických rad do kuchyně: Triky, co ušetří čas i námahu
několik dní jedno zralé jablko. Aby vejce při vaření nepopraskala a bílek nevytekl
Nejenom lék na revma, ale také detox a celková očista těla - Kopřiva
Čistí krev, ledviny, játra, působí proti anémii, vyplavuje Při bolestech přiložte gázu namočenou v tinktuře.
Čokoládová pěna s pana cottou, malinovým gelem na čokoládové hlíně
Malinový gel: zavaříme litr malinového džusu s 15 g , nastrouháme na plech s pečícím papírem a pečeme při
Light jahodový džem s javorovým sirupem (bez přidaného cukru)
Dáme do hrnce se širokým dnem, přidáme sirup, špetku Důkladně zavřeme a obrátíme dolů dnem.
Palačinky z podmáslí s džemem a tvarohem s nízkým obsahem laktózy
Servírujeme ještě teplé s džemem a tvarohem.
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Tepelná úprava by neměla trvat déle než 5 minut. Podávejte s thajskou bazalkou, proužky čili a rýží.
Výborné vepřové karé v sladko-kyselé pikantní omáčce
Vše, kromě škrobu a masa, dáme do PH a metličkou prošleháme
Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem
Najprv si pripravime krem. dobre, ak ho zachladime v chladnicke aspon 30 minut pred
Kang khew wan neur (hovězí zelené kari)
a až se zahřeje, osmahněte na něm kari pastu, aby Vsypte všechnu zeleninu kromě chilli papričky a bazalky
Barevný zelný salát na pomeranči se zálivkou
Saláty a zelí dobře omyjeme, odstraníme košťály, nakrájíme Cibuli též očistíme, rozpůlíme a nakrájíme na měsíčky
Salát z červené řepy s pomerančem a brusinkami
Syrovou řepu a mrkev oloupeme, nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle (nejlépe z nerezu, nebo umělé
Pizza s balkánským sýrem, salámem a zeleninkou
rozetřu po celém pizza těstu, poté na těsto vyskládám salám Cca za 15-20 minut by měla být pizza hotová (záleží
Banánové lívanečky s jablkem a ovocnou omáčkou
Opláchneme jablka a odstraníme jadřinec. Poté přidáme ovocnou přesnídávku,med a silným varem
Salát z červené řepy s Nivou a sezamem
Řepu umyjeme, uvaríme. Pred servírovaním posypeme kockami syra a posypeme
Kedlubnový salát s jogurtovou zálivkou s meduňkou
Jablko nakrájime na malé kostky a zakápneme citronovou Jogurt prošleháme s medem a přidáme jemně natrhané
Teplý těstovinový salát (nejen) s brokolicí
minuty ke konci vaření je promícháme a nandáme na ně Salát podáváme samostatně nebo například s kuřecím
Bramborovo-kadeřávkový salát s arašídovým dresinkem
Kučeravý kel (kadeřávek) nakrájame na rezance, pridáme Nakoniec vmiešame narezané paradajky, alebo len šalát
Misky z kynutého těsta na saláty, guláše atd.
Já měla zeleninový salát s kuřecími prsíčky a dresingem upečení 7 - doporučuji použít podobné misky - se širším dnem
Těstovinový salát s avokádem a avokádovým dresinkem
Dresink vmícháme do salátu a můžeme ihned podávat.
Těstovinový salát s cizrnou, zeleninou a olivami
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě s kapkou olivového oleje. Mezitím dobře omyjeme
