Kuře na zelí (recept od dědy)
Kuře nakrájíme na šestinky a dáme na chvíli odležet Zelí přitom nasákne chutí kuřat.
Čokoládový koláč s oříškovým bezé
Vejce vyndejte včas z ledničky, bílky se lépe šlehají při .• Při šlehání přidejte špetku soli, ta pomůže tuhnutí
Bramborové placky (smaženky) pro dědu
1/ Brambory hrubě rozšťoucháme, přidáme česnek, vejce, osolíme a přisypeme mouku dle potřeby. Tolik,
Bezé roláda s kávovou šlehačkou
našlehejte pevný sníh (ale nepřešlehejte, aby bylo bezé rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a přes sítko
Bezé bochánky s jahodami a šlehačkou
Na pečící papír nakreslíme podle šablony 6 kruhů o bochánky bylo dost místa, neboť při pečení zvětší
Kakaová bábovka nejen na neděli
do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy, ale ne Bábovku pečeme při 180 stupních Celsia cca 30 minut
Polévka pot-au-feu
plece, morkovou kost, plátek telecí nožičky (maso by mělo Ve Francii se k pot-au-feu servíruje dijonská hořčice
Sekaná, burger nebo karbanátek od dědy
Sekanou pečeme asi 1 hodinu v troubě na horký vzduch při Sekanou, burger nebo karbanátek od dědy podáváme s
Krůtí závitky podle dědy
Během pečení krůtí závitky nejméně jednou otočíme. Krůtí závitky podle dědy podáváme s rýží nebo bramborovým
Houbová polévka na Štědrý den
Ze sádla a mouky připravíme zásmažku. Houbovou polévku podáváme na Štědrý den nebo jen tak
Křidýlka milostince Kuej fej
V pánvi rozpálíme olej a křidýlka na něm smažíme asi Na druhé pánvi rozpustíme sádlo a zpěníme drobně nasekanou
Zeleninová smaženka pro každý den
Květák rozeberte na růžičky. Mrkev a kapustu nakrájejte na tenké plátky, cibuli na měsíčky. Všechnu
Hotovo během 30 minut
Pauluse, které připravíte za 30 minut Určitě jste během vyzkoušejte lososa s pečenou zeleninou a rajčatovou salsou
Oběd během 30 minut!
Připravte si jeden z našich receptů během 30 minut. Pokud máte opravdu málo času, připravte si těstoviny
Surimi“ salát à la krevety a krabí tyčinky
Servírovací misku vyložíme ledovým salátem a dáme na Nahoru dozdobíme třemi krevetami“.
Užijte si kapku luxusu Rukolový salát s karamelovými pomeranči
Do omáčky vložte očištěné pomerančové dílky a společně Nakonec na salát naaranžujte několik šupinek sýru pecorino
Teplý salát z černé čočky, pohankových krup a zeleniny
dáme vařit s 1,5x více vody (mírně osolené) než máme krup
Masové karbanátky s kapustou a cuketou + chudý bramborový salát
Podáváme s vychlazeným salátem. Brambory na salát uvaříme ve slupce.
Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím
šťávou - množství podle chuti, ale s citronem opatrně, salát
Šťavnatý sorbet z jablek, medu, mandarinkové a citronové šťávy
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a stopek, rozkrájíme Přidáme šťávu z mandarinek a citronu, med, vanilku