Chleba potřeme sýrovou směsí, dáme sýr, opět směs, šunku lednici uležet, poté nakrájíme čtverečky, ozdobíme paštikou
částečně ochladlého těsta dáme vejce, sýr a na kousky šunku
Maso si naškrábeme nožem, dáme do misky, přidáme žloutek, kůru, hořčici. Dle chuti potom přidáme worcester
Poklademe parmskou šunkou, zavineme a zabalíme do folie
do osolené vody a krátce povaříme s trochou cukru, šťávou Rozdělíme na svazky po 4, zabalíme do šunky, dáme do
Přidáme na nudličky nakrájenou šunku a na jemno nastrouhanou
rozdělíme na pečící papír, potřeme hořčicí, poklademe šunkou
Mrkev a celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra, osolíme a opepříme. Mrkev a celer
Spolu s roštěnkami opékáme i s plátky šunky a malými Opečené roštěnky dáme na talíř, na ně položíme plátky šunky
Uvařenou paštiku necháme ve formě vychladnout. Paštiku ozdobíme pokrájeným citrónem, hlávkovým salátem
si překrojíme na čtvrtinky, obalíme v půlce plátku šunky Hotové ozdobíme troškou majonézy a snítkou tymiánu
si dáme máslo, olej a rozehřejeme, přidáme pórek a šunku
Maso omyjeme. a osušíme. Dáme na pánev s rozpáleným olejem a zprudka osmahneme. Pokud chceme maso medium
potřeme česnekem. na celou plochu položíme plátky šunky vajec připravíme smaženici, osolíme a navrstvíme na šunku
Telecí steaky naklepeme osolíme, opečeme, na připravené maso klademe šunku, chřest, sýr a zapečeme na grilu
Šunku natočíme na palce a klademe k mozzarelle, poté Šunku zakápneme olejem a na mozzarellu děláme balzamikem
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
Játra důkladně propláchneme ve vodě, očistíme a nakrájíme na malé kousky. 50 g másla rozpustíme na pánvi
Šunku nakrájíme na malé plátky. Poté k cibulce přidáme plátky šunku a osmahneme dozlatova