tvarujeme namočenýma rukama asi pět centimetrů dlouhé šišky středním ohni na něm ze všech stran opékáme masové šišky
Sýr rozkrojíme na půlku, mezi dáme pár plátků šunky
si dáme máslo, olej a rozehřejeme, přidáme pórek a šunku
Přidáme na nudličky nakrájenou šunku a na jemno nastrouhanou
Šunku natočíme na palce a klademe k mozzarelle, poté Šunku zakápneme olejem a na mozzarellu děláme balzamikem
do osolené vody a krátce povaříme s trochou cukru, šťávou Rozdělíme na svazky po 4, zabalíme do šunky, dáme do
rozdělíme na pečící papír, potřeme hořčicí, poklademe šunkou
Mrkev a celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra, osolíme a opepříme. Mrkev a celer
Spolu s roštěnkami opékáme i s plátky šunky a malými Opečené roštěnky dáme na talíř, na ně položíme plátky šunky
Uvařenou paštiku necháme ve formě vychladnout. Paštiku ozdobíme pokrájeným citrónem, hlávkovým salátem
si překrojíme na čtvrtinky, obalíme v půlce plátku šunky Hotové ozdobíme troškou majonézy a snítkou tymiánu
Osolíme, opepříme, přidáme citronovou šťávu a okmínujeme
Steaky omyjeme a usušíme papírovou utěrkou. Přidáme nasekané lístky a poté na něm opečeme steaky
Maso uvaříme a pomeleme. Vepřová játra pomele syrová a poté smícháme s masem. Přidáme syrová vejce a
Příprava steaku:, Plátky masa potřeme olejem a necháme Smícháme si šťávu, hořčici, olej, sůl a pepř.
oddělíme, střední část panenky rozdělíme na tři stejné steaky Steaky zabalíme do alobalu.
si rozehřejeme máslo,vložíme tam tence nakrájenou šunku Nakonec dáme šunku s vejci na ohřátý talíř a hned podáváme
Maso omyjeme. a osušíme. Dáme na pánev s rozpáleným olejem a zprudka osmahneme. Pokud chceme maso medium