mřížky a takto připravené maso ponoříme do chladné marinády trouby, bůček otočíme kůží nahoru a seškrábeme do šťávy
V misce smícháme všechny přísady na marinádu - pivo bude pěnit, tak marinádu necháme pár minut vyšumět
Marináda: Utřený česnek, kari pastu, bylinky a olej Maso potřeme marinádou a necháme macerovat přes noc
Uvedené suroviny na marinádu smícháme dohromady a Šťávu z masa zahustíme kukuřičným škrobem rozmíchaným
Připravíme si marinádu - jogurt smícháme se solí, V marinádě naložíme přes noc krůtí prsa.
maso si pořádně naklepeme a na 24 hodin naložíme do marinády
Mezitím připravíme marinádu ze všech surovin bez solamylu Nakrájíme z té hrubší strany na plátky a dáme do marinády
Všechny ingredience na marinádu dáme do mixéru a rozmixujeme ostrým nožem nařízneme, naskládáme do misky a přidáme marinádu
Maso osolíme a naložíme do marinády, kterou jsme vytvořili Maso pravidelně poléváme marinádou.
sojovku, med a chilli omáčku ušlehat dohladka Do marinády olivovým oleji Opékáme cca 10 min. potom přilijeme marinádu
Nejdříve připravíme marinádu: smícháme tatarku, hořčici pivo, škrob, přidáme prolisovaný česnek, citronovou šťávu
Do mísy si připravíme marinádu: olivový olej+pažitku +šťávu z citronu+cibuli nakrájenou na kroužky+papriku
případě potřeby použijeme na grilování zbylý olej z marinády
Všechny uvedené suroviny ve větší uzavíratelné míse, která vejde do lednice, důkladně promícháme, naložíme
Na marinádu smícháme podmáslí, křen, polovinu posekané Druhý den maso vyjmeme z marinády, osušíme a opečeme
Kachní prsa z obou stran důkladně marinádou obalíme Během pečení po 10 minutách přelijeme marinádou - dle
Uhorky umyjeme, prekrájame pozdĺžne, potom priečne (z jednej máme 8 menších kúskov, úplne malé len po
V uzavíratelné misce promícháme marinádu a všechny Maso i s marinádou přendáme do pekáčku nebo nádoby
česnek pokrájíme a smícháme s ostatními surovinami na marinádu Naložené maso dáme zakryté péct i s marinádou, po 30
Ocásky poskládáme nazpět do zapékací mísy k marinádě Hotová, vypečená šťáva je ale chutnější bez podlití