Steaky pokapeme olivovým olejem, potřeme čerstvě namletým Z obou stran necháme steaky zatáhnout (cca 3 min).
Šunku nakrájíme na kostičky. nožem nadrobno a přidáme do pomazánky společně se šunkou
Noky servírujeme přelité smetanovou směsí se šunkou
Maso uvaříme a pomeleme. Vepřová játra pomele syrová a poté smícháme s masem. Přidáme syrová vejce a
Maso uvaříme a pomeleme. Vepřová játra pomele syrová a poté smícháme s masem. Přidáme syrová vejce a
Příprava gnocchi: Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, poté vypneme.
Osolíme, opepříme a zabalíme do šunky. Jednotlivé steaky potřeme vínem a necháme 1 hodinu
V míse smícháme umletý bůček s prolisovanými bramborami. Přidáme ostatní suroviny a vložíme do nádoby
Hotové šišky zdobíme mákem, posypeme moučkovým cukrem
V hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme maso a játra. Přidáme koření (zabalené v látkové
Šťávu smícháme s cukrem, špetkou skořice a za stálého Horkou šťávu nalijeme do čistých lahví, hned uzavřeme
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Poté dáme na rozpálenou pánev a opečeme asi
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Poté dáme na rozpálenou pánev a opečeme asi
Z hotového těsta tvoříme šišky, které smažíme na rozpáleném Podáváme s koprovým dipem ochuceným citronovou šťávou