Pečené filety ze pstruha s bylinkovou marinádou
Čerstvé bylinky očistíme a nasekáme nadrobno (tuhé stonky Připravené filety potřeme marinádou a necháme odležet
Pikantní kostky bůčku v sójové marinádě
mísy spolu se sójovou omáčkou, cukrem, limetkovou šťávou Zprudka opečeme dozlatova, zalijeme zbylou marinádou
Grilované kuřecí v citronovo-česnekové marinádě
prolisovaným česnekem, olejem, medem a vymačkanou citronovou šťávou Z odležených kuřecích dílů setřeseme přebytečnou marinádu
Grilovaní pstruzi v koriandrovo-zázvorové marinádě
Zalijte citronovou šťávou, ústřicovou a sójovou omáčkou Marinádu promíchejte a potřete jí pstruhy – uvnitř
Pečená mořská ryba s pomerančovou marinádou
Z ostrouhaného pomeranče vylisujte v citrusovači šťávu Promíchejte a marinádou potřete ryby.
Grilované lososové špízy s limetovou marinádou
Vymačkejte šťávu z 1 limety a citronu, ve větší Nakrájejte 800 g lososa na kostky, přidejte je k marinádě
Vepřová kotleta na grilu v citrusové marinádě
šalotkou, cukrem, olejem a zastříkneme je trochou šťávy Marinované kotlety vyndáme a setřeseme přebytečnou marinádu
Grilovaná krkovička v česnekové BBQ marinádě
Plátky masa očistíme a osušíme. Papriku, česnek a římský kmín promícháme. Poté směsí zasypeme plátky
Grilovaná kuřecí prsa v jogurtové marinádě
V misce smícháme bílý jogurt, citronovou šťávu, nadrobno Okořeníme podle chuti, promícháme a hotovou marinádou
Suché a mokré marinády na grilované jídlo
sušených bylin, bez přidaného oleje, šťávy, octa nebo složku, jako např. ocet, víno nebo šťávu z citronu
Recept na šťavnatý steak z vysokého roštěnce, takzvaný rib eye steak
Maso opláchneme studenou vodou, osušíme, rozdělíme na dva vysoké plátky (krájíme přes vlákna - nikdy
Telecí steak s volským okem
Steak z masa osolíme, oeppříme a posypeme nasekaným
Zavařená rajčata ve vlastní šťávě
připravená rajčata natlačíme do sklenic tak, aby pustila šťávu
Vánoční štola s rozinkami a ovocem
Zbytek másla necháme na potření upečené štoly. Štolu vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme
Slavnostní jelení steak s liškami
Vhodnou pánev rozpálíme na vysokou teplotu a steaky Přidáme máslo a snítek tymiánu.
Chlebíčky s vejcem, šunkou a zeleninou
plátky, potřeme máslem a na jednu polovinu naskládáme šunku Na druhou polovinu dáme také plátek šunky (hezky stočíme
Zapečené cukety se šunkou a sýrem
hrnci na oleji, pak přidáme na kostičky nakrájenou šunku
Mini steaky z vepřové panenky
jedné straně, dokud nám vrch masíčka nezbledne Pak steaky Upečené steaky pokapeme citrónovou šťávou, na každý
Vajíčkový salát s šunkou a ředkvičkami
Salát podáváme s nakrájenými ředkvičkami, šunkou a