Steak z tuňáka a bazalkové těstoviny
Steak z tuňáka si osušíme z obou stran pomocí kuchyňské
Hovězí steak s pečenou zeleninou
Mezitím si opepříme steak, který grilujeme 4 minuty Nakonec hotový steak osolíme.
Panini s pestem a parmskou šunkou
na menší kousky nakrájené papriky a plátky parmské šunky
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Nejdříve si nakrájíme cibuli na drobno a na sádle pomalu restujeme do zlatova. Vepřové maso nakrájíme
Hovězí steak podle Pohlreicha
Tloušťka steaku by měla být alespoň 2-3 cm. a steak bude šťavnatější.
Domácí hrubá masová paštika
Játra jsem naložila den předem do mléka. Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované). Nakrájíme
Salát z nakládaných kukuřiček se šunkou
Šunku nakrájíme na proužky a opečeme v pánvi na trošce
Telecí steak s houbovou omáčkou
Telecí steaky opečeme zprudka na rozpáleném oleji,
Telecí steak s volským okem
Steak z masa osolíme, oeppříme a posypeme nasekaným
Zavařená rajčata ve vlastní šťávě
připravená rajčata natlačíme do sklenic tak, aby pustila šťávu
Sendviče s krůtím masem a šunkou
kolečko rajčete, na plátky nakrájené maso, plátek šunky
Kuřecí steak s domácí majonézou
Kuřecí steaky mírně naklepeme. rozmačkáme, utřeme s trochou oleje a potřeme jím steaky
Zapečené toasty se šunkou a hermelínem
Jednu stranu chleba pomažeme máslem, poklademe šunkou , dvěma plátky hermelínu, šunkou a nakonec přiklopíme
Hovězí steak s pepřovou omáčkou
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 Hotové steaky osolíme a uložíme v teple.
Luxusní hovězí steak s tymiánem
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
Králičí balíčky s estragonem a šunkou
a opepříme. přiložíme smítky estragonu a ovineme šunkou
Králičí paštika s vepřovými játry
Ochutíme solí, pepřem, kořením a citronovou šťávou. Paštiku rozdělíme do sklenic a zalijeme přepuštěným