Svatováclavská kachna s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
Během pečení kachny si připravíme bramborové knedlíky Ke kachně patří bílé zelí.
Zapečená pizza bageta s mozzarellou, rajčaty a bazalkou
Bagety znovu pokapeme olivovým olejem. Bagety pečeme asi 10 minut.
Pečená ryba s bylinkovou bagetou a míchaným salátem
Plátky bagety namažte z jedné strany směsí. Bagety vložte zvlášť do trouby a krátce zapečte.
Pomalu pečená kachna s červeným a bílým zelím
Po této době můžete odklopit víko. Po této době zahustíte zelí jíškou.
Pražené vločky s bílým jogurtem, kustovnicí a jahodami
Na pánev dáme olej a med. Směs zahříváme, dokud nezačne pěnit. V tuto chvíli do ní vsypeme vločky a
Brambory pečené s máslovou dýní a batáty - pro nejmenší
Brambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme
Lilkové kapsy s baby špenátem a sušenými rajčaty
Na každý plátek lilku naložíme lžíci baby špenátu,
Krůtí kousky pečené v nastrouhaných batátech - pro nejmenší
Batát okrájíme a nastrouháme. batát.
Bašta z pak choi, aneb když zbyde rýže
Pekáček velikosti dortové formy lehce vymažeme máslem. Zbytek rozdělíme na dvě části. Jedna část přijde
Bílá klobása pečená na cibuli, pivu a rajčatech
Cibuli nakrájíme na hrubo. Klobásy opečeme zprudka na trošce oleje. Do pekáčku dáme cibuli a na ni položíme
Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu, po uvaření scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se
Zeleninový salát s grilovaným Hermelínem a česnekovou bagetou
Bagetu rozkrojíme, potřeme česnekovým máslem a dáme Bagetu vyjmeme a ogrilujeme Hermelín, nesmí vytéct.
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
Mezitím oloupeme batát, nakrájíme na menší měsíčky,
Mrkvový nápoj s bílou ředkví,chřestem a zázvorem
kousky a s vodou a citronovou šťávou pak mixujeme do pěny Zdobíme plátkem citronu a mátou.
Quinoa-vločková polévka s mrkví a batátem - pro nejmenší
Mrkev a batát okrájíme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou, přidáme mrkev a batát, sůl nebo solčanku
Dip z grilovaného lilku a la Baba Ganoush
důležitý, aby nám při pečení nepopraskaly a nezadělaly celou
Citronová buchta babeta“ bez lepku, mléka a vajec
Na těsto nejdříve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme olej a vodu a ručním šlehačem nebo
Bramborové knedlíky s baby špenátem a tofu plátky
chilli kousky koření, postupně přidávám omyté listy baby
Brambory s uzeným tofu, rajčaty a baby špenátem
Nakonec přidáme baby špenát (já dala 2 vrchovaté hrsti
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
Nejdříve si připravíme cukrový sirup – rozpustíme cukr ve vodě a za občasného zamíchání vaříme, až než
Kuličky Raffaello z bílého rumu a bílé čokolády
Změklé máslo utřeme s cukrem. Přidáme kokos, nastrouhanou čokoládu, citronovou šťávou, rum a vymícháme
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Batáty oloupeme a nakrájíme na kostky, mrkev očistíme
Dort s čoko-bebe podkladem a čokoládovým krémem
Do velké mísy si rozlámeme BeBe sušenky, ne na úplné
Hovězí sekaná s kořenovou zeleninou a baby karotkou.
Podáváme s bramborovou kaší a dušeným hráškem, s baby