Mouku, máslo a víno zpracujeme v hladké těsto, zabalte ho do potravinářské fólie a uložte přes noc do
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a podusíme, dle potřeby podlijeme troškou
Ostružiny a mátu si omyjeme, část lístků natrháme nebo
Batáty oloupeme a očistíme, nakrájíme na kousky a po V případě potřeby podléváme maso během pečení vodou
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Bílky s troškou cukru vyšleháme, přidáme poloviny
Ve vodní lázni si rozpustíme máslo, čokoládu a cukr, necháme zchladnout a přidáme vejce, mouku a promícháme
Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Na hlubší pánvi si orestujeme cibuli, slaninu
Řepu uvaříme, vychladíme, nastrouháme, vymačkáme, bylinky nasekáme a přidáme k řepě.
Hotovou pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout vyšleháme tak, aby nám vznikla šlehačka a před podáváním pěnu
Pečivo nalámeme do mísy, zalijeme vodou a necháme stranou asi 30 minut. Rozmočené pečivo poté rozmixujeme
Řepu očistíme a uvaříme doměkka, ze všech surovin svaříme Křen oloupeme a nastrouháme najemno, smícháme řepou
Pórek očistíme, nakrájíme na větší kusy a uvaříme v troše osolené vody. Na pánvičce připravíme světlou
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. hrnci osmahneme cibuli a přidáme dužinu z upečených batátů
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na pánvi na
Červenou řepu uvaříme doměkka. Řepu naskládáme do sklenic a dle chuti přidáme křen
Okurku z poloviny oloupeme, nakrájíme na plátky a nasypeme do mixéru. Přidáme jogurt, limetkovou šťávu
V průběhu opékání si nakrájíme řepu na plátky nebo křenovým dresinkem a trochou láku z řepy.