Losos pečený na másle, s bramborovou kaší
Hotového lososa podáváme s bramborovou kaší, posypanou
Bramborový salát s řapíkatým celerem a jablkem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka 20-30 minut. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na kostičky -
Plněné žampióny s brokolicovo - bramborovým pyré
Brambory s brokolicí dáme vařit do osolené vody s kmínem. Uvařené scedíme a rozmixujeme. Všechny ingredience
Dýňovo bramborové kari s červenou čočkou
Čočku uvaříme do skoro měkka a odložíme. V pánvi se silným dnem na troše oleje proženeme najemno nakrájené
Jemný bramborový krém s liškami a slaninou
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Vývar přivedeme k varu, vložíme brambory a vaříme doměkka
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Brambory oloupeme, zalijeme vodou, osolíme a uvaříme doměkka. Vodu slijeme, brambory rozmačkáme a necháme
Špenát s bramborovým knedlíkem na šťávě z masa
Pak přidáme 2 celé špenáty a necháme je rozpustit. Ke konci je pak zahustíme moukou a dochutíme solí.
Kapustovo- bramborový salát se slaninou a koprem
Brambory uvaříme doměkka. Zchladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky (nebo na malé kostičky).
Bramborové špízy s klobásou a ostrou zeleninou
Brambory uvaříme ve slupce, ale zcela nedovaříme, aby se daly dobře krájet a nerozpadaly se. Z nakládané
Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem
trouby vyjmeme, přilijeme k ní smetanovo-špenátovou omáčku
Omeleta z bramborových knedlíků, uzeniny a vajec
Knedlíky opečeme na pánvi, přidáme pokrájenou uzeninu, bylinky, sůl, pepř a nakonec necháme srazit vejce
Bramborové špalíčky (neboli Bulánci) se žampiony
Do omáčky vložíme špalíčky, prohřejeme a dochutíme
Kuřecí medailonky se zeleninou a bramborové hromádky
Necháme přijít do varu, až se vytvoří omáčka.
Treska ve slanině s hráškovo-bramborovou kaší
Pak scedíme a rozmixujeme s máslem, mlékem a koriandrem
Litý bramborový koláč se švestkami a mákem
Koláčovou formu vymažeme sádlem a rozprostřeme do ní bramborové
Bramborový salát s jogurtem trochu jinak
hořčicí, rozředíme jogurtem nebo kyselým mlékem na omáčku plátky, osolíme, okyselíme a promícháme s připravenou omáčkou
Mini kuřecí řízečky s bramborovou kaší
Kuřecí maso opláchneme, naklepeme, osolíme, opepříme. Potom jej obalíme v hladké mouce, poté ve vajíčku
Uzené s vejci s křenovou bramborovou kaší
Podáváme s křenovou bramborovou kaší, která pokrm skvěle
Bramborové halušky se zelím a uzeným bůčkem
Oloupané syrové brambory najemno nastrouháme nebo rozmixujeme. Přidáme mouku, osolíme a umícháme těsto
Plněné jalapeňos s netradičním bramborovým salátem
Horké jalapeňos podáváme s odleželým bramborovým salátem