Oloupeme mrkve, petržel, celer, cibuli, česnek (pouze jeden stroužek, zbylé dva jsou na dochucení) a
Zvolna přes vidličku lijeme do polévky. Polévku zamícháme a necháme provařit, aby se nám kapání
Maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Batát oloupeme a nakrájíme na kostky. Brokolici a kukuřici propláchneme
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na n Na každý kousek papíru rozdělíme kousek z každé zeleniny
Husu omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a pečeme asi hodinu a půl. Poté přidáme
Horní část bůčku nařízneme do mřížky, maso ze všech stran osolíme, opepříme a okořeníme. Přeložíme kůží
V kastrolku rozehřejeme olej a orestujeme nakrájenou cibuli, papriku, cuketu a lilek. Ke směsi přidáme
Mleté maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem, hořčicí a troškou soli. Z masa vytvoříme 6-7 placiček
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostky Maso vyjmeme z pekáče a vložíme do něj kořenovou zeleninu
Brambory, slaninu, česnek i zeleninu dáme do mísy.
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme Na zeleninu položíme pečínku a vložíme do trouby při
Vejce si uvaříme natvrdo. Listy salátu omyjeme, necháme okapat a přesuneme do mísy, přidáme hráškové
Mezitím si připravíme zeleninu. Takto připravenou zeleninu přesuneme do pekáčku, lehce
osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme kousky očištěné zeleniny
Všechnu zeleninu vložíme do hrnce, zlehka osolíme, krkovičku nakrájíme na plátky a podáváme s dušenou zeleninou
brambory chvíli odpočinout a podáváme s nakládanou zeleninou
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Opečeme ho na rozpáleném oleji, přidáme na nudličky nakrájené
Zeleninu oloupeme, nakrájíme na kolečka a umyjeme. Zeleninu přidáme k masu a dusíme asi hodinu doměkka
Nakrájenou cibuli podusíme s česnekem, rajčaty a tymiánem. Osolíme a opepříme. Směs přesuneme do zapékací
Všechnu ostatní zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme Rozpálíme grilovací pánev a zeleninu po částech nasucho
Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme