Dýňové Ravioli
Dýni dáme na 20 až 25 minut do trouby předehřáté na wontonových oplatek (wontonové těsto), na každou dáme
Dýňové rizoto
Cibulku osmahneme na půlce másla. Přidáme rýži, zamícháme a nalijeme vroucí vodu. vaříme 8 minut. Přidáme
Dýňový salát
Přidáme vodu a sůl a necháme vařit po dobu 15 minut , slijeme a necháme ochladit pod tekoucí vodou po dobu
Dýňové špízy
plátky želatiny do studené vody a poté vmícháme do dýňové Vytvoříme plát o výšce cca 1 cm a dáme na 2 hodiny
Dýňové chipsy
Chipsy by měly být dobře osmahnuté a křupavé. Poté osmažíme dýňová semínka, vyjmeme, necháme okapat
Brynzové pirohy
Brambory uvaříme ve slupce, slijeme, ještě teplé oloupeme a rozmačkáme je. Asi pětinu množství brambor
Dýňový koláč
Mouku prosijeme do mísy, přidáme kypřící prášek, povolený a na kousky nakrájený tuk, cukr, sůl a žloutek
Sýrové placičky
Sýr nastrouháme nahrubo. Papriku a rohlíky nakrájíme na drobné kostky. Do vajec zašleháme petrželovou
Brynzový dip
Brynzu dáme do misky a přidáme k ní smetanu ke šlehání Dobře promícháme, dochutíme solí a pepřem.
Sýrové karbanátky
Ve šlupce uvařené brambory očistíme, přetřeme, přidáme tuk, mouku, nastrouhaný sýr, sůl, koření a uděláme
Rybízový sirup
Rybíz opereme, kuličky otrháme, nasypeme je do hrnce a rozmačkáme. Zalijeme horkou vodou a povaříme asi
Sýrové rohlíčky
V hrnečku rozmícháme mouku s cukrem a droždím a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme
Sýrový koláč
Do hrnečku s vlažným mlékem rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Mouku prosijeme
Sýrový nákyp
Žloutky rozšleháme s mlékem a nastrouhaným ementálem, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a nakonec
Dýňový chlebíček
Cukr olej a vejce společně utřeme, přidáme kakao, skořici, mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou
Dýňová povidla
Dužinu nakrájíme na kostky, dáme je do většího hrnce Dbáme na to, aby se dýně nepřipálila.
Sýrové čtverečky
Máslo utřeme se žloutky, osolíme, přidáme vykynutý kvásek z droždí a vlažného mléka, vmícháme mouku a
Sýrové placičky
Nastrouhaný sýr smícháme s vajíčkem, poté přisypeme takové množství mouky, aby vznikla tužší hmota. Vytvarujeme
Sýrové smaženky
Sýr nastrouháme, rozmícháme ho s vejci a mlékem, osolíme a posypeme mletou paprikou. Touto směsí potřeme
Brynzové tyčinky
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme oloupané a najemno nastrouhané brambory, brynzu, změklý