Anýzové hrudky
Do horké vodní lázně postavíme hrnec s vejci a cukrem. Elektrickým šlehačem ušleháme do husté hmoty.
Rumový chlebíček
Všechno ovoce nakrájíme a zalijeme rumem, přikryjeme a necháme odstát do druhého dne. Poté ušleháme žloutky
Rumové špičky
Nasekané ořechy opražíme na pánvi. Smícháme nakrájené máslo s kondenzovaným mlékem a vyšleháme krém.
Rumová roláda
práškem do pečiva, mlékem, přidáme vejce, žloutek a dobře Vyválíme plát, dáme náplň, zavineme, dáme na plech,
Anýzové hřebínky
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme nadrobno pokrájený nebo nastrouhaný anýz. Přidáme mouku, pálenku
Rumové perníčky
Ze surovin vypracujeme těsto, to necháme do dalšího dne odležet v ledničce. Pak z těsta vyválíme silnější
Rybízové knedlíky
Příprava knedlíků: V míse utřeme máslo se žloutky, přidáme tvaroh, osolíme a střídavě přidáváme mléko
Rybízový salát
Vodu, cukr a skořici povaříme asi 2 minuty, necháme vychladnout. Očištěný rybíz promícháme s oloupanými
Rybízové želé
Želatinu rozmícháme ve 4 lžících vody a necháme nabobtnat. Zbývající vodu a cukr přivedeme k varu, sejmeme
Dýňové máslo
Vložíme na pařák a upravujeme v páře po dobu 20 minut Změklou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem na pyré.
Sýrové gnocchi
Sýr si dáme do hrnce, zahřejeme, odstavíme, přidáme Rozdělíme na 3 díly a dáme do lednice, olejem potřeme
Dýňové perníčky
Vařenou dýni osušíme a rozmačkáme na pyré. Přidáme vejce, med, máslo, fruktózu a vymícháme v hladkou
Anýzová kolečka
Do horké vodní lázně postavíme hrnec s vejci a cukrem. Elektrickým šlehačem ušleháme do husté hmoty.
Sýrová polévka
Do vroucí vody s kmínem přilijeme mléko a necháme přejít varem. Přidáme nastrouhaný sýr, necháme asi
Sýrové placky
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
Sýrové kuličky
Sýr nastrouháme, přidáme vejce, sůl, pepř a promícháme. Směs oddělujeme navlhčenou lžičkou a tvoříme
Brynzová pomazánka
Vše smícháme, podáváme na chlebu nebo na topince. Nakonec můžete posypat pažitkou.