Sýrové gnocchi
Sýr si dáme do hrnce, zahřejeme, odstavíme, přidáme Rozdělíme na 3 díly a dáme do lednice, olejem potřeme
Dýňové perníčky
Vařenou dýni osušíme a rozmačkáme na pyré. Přidáme vejce, med, máslo, fruktózu a vymícháme v hladkou
Anýzová kolečka
Do horké vodní lázně postavíme hrnec s vejci a cukrem. Elektrickým šlehačem ušleháme do husté hmoty.
Sýrové karbanátky
Ve šlupce uvařené brambory očistíme, přetřeme, přidáme tuk, mouku, nastrouhaný sýr, sůl, koření a uděláme
Dýňové máslo
Vložíme na pařák a upravujeme v páře po dobu 20 minut Změklou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem na pyré.
Anýzový likér
Anýz zalijeme vodkou, přidáme vanilku, hřebíčky a necháme měsíc odležet. Potom cukr rozpustíme v 0,5
Řepové placky
Červenou řepu si nakrájíme na kostky, přidáme ovesné vločky, mouku a vejce. Směs vložíme do mixéru, rozmixujeme
Sýrová roláda
Sýr dáme do sáčku, do kastrolu s vodou a zahříváme, Potřeme hmotou, zabalíme do fólie a dáme přes noc do
Sýrový závin
Sýr si dáme do sáčku a zavřeme nití, poté dáme do vroucí cibulku, sůl, pažitku, natřeme na sýr, smotáme a dáme
Sýrové risotto
V pánvi si rozpustíme máslo a přidáme najemno nakrájenou cibuli. Osmahneme cibuli, přidáme rýži a chvilku
Dýňové kari
Dýni vydlabeme a nakrájíme na menší kostky. Na pánvi osmahneme nakrájený česnek a cibuli. Vložíme kostky
Sýrové suflé
Rozpustíme si v hrnci máslo, přidáme mouku a utvoříme světlou jíšku, poté při míchání přidáváme smetanu
Sýrová polévka
na oleji upečeme cibulku, přidáme jemně nakrájenou papriku, lehce podlijeme vývarem a necháme dusit.
Dýňové pyré
Dáme do mixéru, přilijeme smetanu a mixujeme na polohustou
Rybízová pěna
Opraný červený rybíz zalijeme uvedeným množstvím vody. přidáme k němu cukr, krátce povaříme asi 4-5 minut
Rumové kuličky
Cukr vložíme do kastrůlku a zalijeme čtyřmi lžícemi vody a na mírném ohni mícháme, než se cukr rozpustí
Dýňový krém
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a