Teplý bramborový salát s paprikou
Brambory ve slupce dáme vařit. Oloupeme a pokrájíme na malé kostky. Na pánvičce osmažíme, ne moc, jen
Bramborový salát s vejci a špenátem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na větší kostičky. V misce
Bramborová polévka s kyselým mlékem
Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme. V hrnci na oleji osmažíme cibuľu, pridáme sušené kvasnice a huby
Bramborový krém s pórkem a jablky
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kusy a spolu s cesnakom v slanej vode uvaríme. Zemiaky rozmixujeme
Bramborový salát podle tatínka
Brambory uvaříme ve slupce. Uvařené oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Karotku očistíme, uvaříme
Letní bramborový salát s cuketou
Brambory a cibuli oloupeme, ostatní suroviny podle potřeby očistíme. Cibuli nakrájíme na jemná půlkolečka
Bramborové lokše (patenty, laty)
Smícháme s vajíčkem, solí a moukou, aby vzniklo těsto Čím víc mouky použijete, tím budou placky tužší.
Veganská bramborová polévka s pórkem
Oloupeme brambory a nakrájíme na kostky. Mrkev a pór nakrájíme na kolečka, celer na kostky. Cibuli nakrájíme
Placky z bramborové kaše od Zuzice
Do bramborové kaše přidáme sůl, koření, nakrájené kysané zelí a hladkou mouku.
Bramborová polévka se švestkami pro nejmenší
Zemiaky ocistime, umyjeme, pokrajame na kocky a dame varit do mierne osolenej vody do makka. Potom pridame
Bramborové noky se špenátem a žampiony
Do vroucí vody dát noky. Do hrnce si dáme špenát a na slabém ohni nechat rozmrazit. Na kostičky nakrájenou
Bramborové krokety plněné povidly
dejte do něj rozklepnuté vejce a žloutek a vsypte mouku Podle potřeby podsypávejte trochou mouky a rychle a
Hustá cizrnovo-bramborová polévka
V pánvi na oleji poduste na mírném ohni cibulku a česnek. Až změknou, přidejte koření, osolte a společně
Bramborový salát s bílou rybou
500 g brambor (mohou být i moučné), vařených ve slupce a oloupaných, nakrájejte na kostičky a smíchejte
Vídeňský bramborový salát po židovsku
Uvařené, oloupaní a ještě horké brambory nakrájejte na kolečka smíchejte se 7 lžícemi bílého vinného
Bramborová polévka s nakládanými okurkami
Smetanu v hrnečku prošlehejte vidličkou s moukou. zahustěte polévku kyselou smetanou s rozmíchanou moukou