Vepřový řízek s bramborovým salátem a salsou
Naklepanou osolenou kotletu obalte v hladké mouce, Řízek podávejte s bramborovým salátem, salsou a pár
Bramborový salát s ančovičkovým dresinkem a vejci
Troubu předehřejte na 200 °C. Omyté, okartáčované, případně oškrábané brambory dejte do velkého hrnce
Jemné bramborové placky s čerstvou pažitkou
česnek, majoránku, nasekanou pažitku a polohrubou mouku Bramborové placky jsou skvělé se salátem, bramborovou
Pečený vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem
Přidejte k nim mouku, škrob, vejce, sůl a vymíchejte
Krémová bramborová polévka s česnekem a pažitkou
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou rozšleháme Krémovou bramborovou polévku s česnekem a pažitkou
Bramborové knedlíky plněné uzeninou a špenátem
Prolisujeme je do mísy, smícháme s krupicí a moukou S bramborovým těstem pracujeme rychle, protože delším
Domácí bramborové nudle se zkaramelizovanou cibulí
Bramborové nudle podáváme jako samostatné jídlo, které Domácí bramborové nudle chutnají výborně na jakýkoliv
Cizrnová polévka s pestem a bramborovými pusinkami
Dejte ji do nastrouhaných brambor, přisypte mouku, Bramborovou směsí naplňte cukrářský sáček a na plech
Vylepšená bramborová kaše se sýrem a slaninou
Nastrouhejte 100 g čedaru a vmíchejte do bramborové budou milovat děti i dospělí, protože skvěle ochucená bramborová
Ostrý bramborový guláš s červenou čočkou
Olej rozpalte ve velkém hrnci, vsypte cibuli, opékejte 3–4 minuty, poté přidejte brambory, mrkev a petržel
Bramborový salát s vejci a řapíkatým celerem
Uvařte dobře omyté brambory ve slupce, slijte je a nakrájejte na kostky. Ve velké míse smíchejte majonézu
Sekaná s vajíčkem a bazalkovou bramborovou kaší
Sekanou podávejte s bramborovou kaší, ochucenou
Miniburgery s bramborovými chipsy a zeleninovým crudités
mléka, počkáme, až se droždí rozpustí, zaprášíme moukou Z hladké a polohrubé mouky, 2 vajec, zbytku cukru,
Bramborové noky se sušenými rajčaty a mascarpone
Ve vroucí osolené vodě krátce povaříme bramborové noky Servírování Bramborové noky se sušenými rajčaty a mascarpone
Kapr s červeným vínem a bramborovými placičkami
Bramborové placičky Očištěné a omyté brambory uvaříme Ještě horké zasypeme moukou, rozmačkáme, přikryjeme
Bramborový salát s kedlubnami a křenovou majonézou
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě. Ještě teplé brambory oloupejte a nakrájejte na kostky.