Bramborový salát dochutíme podle potřeby solí a citronovou Bramborový salát s řapíkatým celerem a žloutkovým dresinkem
Přidáme jedno vejce, jednu lžičku soli, 10 dkg hrubé mouky Z bramborového těsta vypracujeme válečky, které překrojíme
Bramborové plátky sceďte, nechte je okapat a osušte
Naklepanou osolenou kotletu obalte v hladké mouce, Řízek podávejte s bramborovým salátem, salsou a pár
Troubu předehřejte na 200 °C. Omyté, okartáčované, případně oškrábané brambory dejte do velkého hrnce
česnek, majoránku, nasekanou pažitku a polohrubou mouku Bramborové placky jsou skvělé se salátem, bramborovou
Přidejte k nim mouku, škrob, vejce, sůl a vymíchejte
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou rozšleháme Krémovou bramborovou polévku s česnekem a pažitkou
Prolisujeme je do mísy, smícháme s krupicí a moukou S bramborovým těstem pracujeme rychle, protože delším
Bramborové nudle podáváme jako samostatné jídlo, které Domácí bramborové nudle chutnají výborně na jakýkoliv
Dejte ji do nastrouhaných brambor, přisypte mouku, Bramborovou směsí naplňte cukrářský sáček a na plech
Nastrouhejte 100 g čedaru a vmíchejte do bramborové budou milovat děti i dospělí, protože skvěle ochucená bramborová
Olej rozpalte ve velkém hrnci, vsypte cibuli, opékejte 3–4 minuty, poté přidejte brambory, mrkev a petržel
Uvařte dobře omyté brambory ve slupce, slijte je a nakrájejte na kostky. Ve velké míse smíchejte majonézu
Sekanou podávejte s bramborovou kaší, ochucenou