Příprava bramborového pyré: Brambory uvaříme v osolené
Bramborový salát připravíme tak, že smícháme nakrájené
oloupeme, prolisujeme, osolíme, přidáme vejce, koření a mouku
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku a nakrájenou zelenou papriku. Poté nakrájené
brambory uvaříme, oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, oloupeme je a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a pokrájíme
umyjeme, uvaříme ve slupce doměkka, slijeme, ještě za horka
otrháme, osušíme, orestujeme a osolíme, podáváme s bramborovým
Formu si vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, brambory nakrájíme na plátky a vyskládáme na dno. Posypeme
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. Porce ryby podáváme s bramborovou kaší o doplněné kouskem
Vařené brambory necháme vychladnout, nakrájíme je na plátky, cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
Potom je dáme do mísy, přidáme k nim polohrubou mouku , krupici, lžíci povoleného másla a vypracujeme bramborové
nastrouháme nebo rozmačkáme, smícháme s vejcem, krupicí, moukou Ze směsi vypracujeme na vále bramborové těsto.
smícháme s vejci, dáme do formiček, upravíme na ně bramborové
Brambory ve slupce uvaříme, oloupeme a ještě teplé nakrájíme na plátky, které rozpůlíme. Přidáme jemně
Brambory uvaříme ve slupce a ihned po dovaření za tepla oloupeme. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout
K bramborám přidáme vejce, trochu mouky a vypracujeme