Bramborová omeleta
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Ty smažíme v olivovém oleji. Po chvíli přidáme pokrájenou
Bramborový dort
Uvařené brambory oloupeme a rozřízneme na poloviny. Těsto vyválíme do kruhu a vložíme do dortové formy
Bramborový chlebík
Večer si do mísy dáme žitný kvásek, přidáme mouku těstu dáme oloupané rozšťouchané brambory, vodu, mouky
Bramborová tortilla
Oloupané brambory nakrájejte na zhruba osm dílků. Vsypte je na 10 minut do vroucí osolené vody a uvařte
Bramborové klobásy
Přidáme máslo nebo sádlo, mouku, škrob, vejce, mleté způsob vinné klobásy, propíchneme je špejlí, obalíme v mouce
Bramborové vafle
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme na jemno a přidáme ostatní přísady, promícháme těsto a pečeme
Bramborový nákyp
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme trocha prechladnúť, ošúpeme a popučíme. K zemiakom pridáme na kocky
Bramborové houstičky
Brambory nastrouháme na jemno, přidáme změklé máslo, ostatní suroviny a zpracujeme. Těsto rozdělíme
Bramborová rolka
brambory, vymačkáme vodu, přidáme vejce, strouhanku, mouku pečící papír, který potřeme sádlem a rozložíme na něj bramborovou
Bramborové mrkvičky
Zemiaky uvaríme v šupke, nastrúhame a s vajcom, soľou a múkou spracujeme na cesto. Z cesta tvarujeme
Bramborová pochoutka
Zemiaky postrúhame a s ostatnými prísadami vypracujeme cesto. Vyvaľkáme, narežeme na štvorce, do stredu
Bramborové kopečky
Na tuto přílohu můžeme s úspěchem použít brambory uvařené ve slupce nebo i brambory, které jsme vařili
Bramborové špecle
Brambory smícháme s vejci a solí a přidáme tolik mouky Protlačíme ho přes síto na kapání nebo halušky do hrnce
Bramborová pita
Syrové brambory si nastrouháme na hrubo, přidáme k nim 2 vejce, sůl, pepř, vegetu a smícháme. Toto je
Bramborové zlaťáky
Brambory nastrouháme, přidáme nastrouhaný česnek, sýr, na drobno nakrájený salám, vajíčko, koření dle
Bramborový páj
vymazané nebo teflonové formy a rozprostřeme na ně bramborovou Plát položíme přes bramborovou náplň, okraje těsta
Bramborová omáčka
zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli, zasypeme ji moukou Pořádně rozmícháme, aby se neutvořily hrudky.
