Bramborové lokše
Do vychladlé bramborové kaše vmícháme hladkou mouku Bramborové lokše pečeme na plotýnce z obou stran.
Bramborové karbanátky
v klasickém trojobalu - mouka, vejce, strouhanka. Bramborové karbanátky mají mnohé obměny.
Bramborové roládky
Přeneseme na vál, přidáme krupici, mouku, vejce, osolíme Uzené maso a houby nakrájíme také na malé kousky a
Bramborový medovník
Přidáme vařené a prolisované brambory, koření, nakonec mouku Upečený bramborový medovník vyklopíme a krájíme ho
Bramborové kouláky
Oškrábeme středně velké brambory (kolik kusů, to je na vás), nakrouháme na jemném struhadle (lepší je
Bramborové pyré
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na stejně velké kousky. Opláchneme je a vložíme je do hrnce s
Bramborové langoše
Zatím si do větší mísy nasypeme polohrubou mouku, přidáme hladkou moukou, kde jej znovu propracujeme.
Bramborové pirohy
Podle potřeby můžeme do těsta přidat mouku. Bramborové pirohy podáváme jako hlavní chod, ale dají
Bramborové špalíčky
Důležité je těsto na bramborové špalíčky. Přidáme vejce a hrubou mouku a rukou vypracujeme těsto
Bramborový baštýř
Velkou cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a dáme pomalu restovat na pánev s olejem. Kuřecí prsa očistíme
Bramborové loďky
Takto připravený špízek zapíchneme do bramborové lodičky Bramborové loďky ihned podáváme.
Bramborový džuveč
Přidáme k nim vejce, špetku soli, lžíci mouky a sádla Rozmícháme vývar, kysanou smetanu a lžíci mouky a zalijeme
Bramborové placky
Pak je nastrouháme, posypeme moukou, osolíme a zaděláme Z hmoty vypracujeme těsto na bramborové placky.
Bramborový kuba
Čerstvé houby podusíme na jemně nakrájené cibuli osmažené Do vymaštěného pekáčku dáme vrstvu brambor, na ni houby
Bramborový toč
Přidáme kyselé mléko (podmáslí), sůl, vejce, hladkou mouku Bramborový toč podáváme se zeleninou a pivem.
Bramborový krém
Bramborový krém s celerem rozdělíme na porce, na talíři Bramborový krém podáváme s bílým pečivem.
Bramborové buchtičky
Pak přidáme brambory a mouku prosátou s práškem do Bramborové těsto rozválíme asi na 0,5 cm silný plát