Hermelín se zelím v bramborovém těstíčku
Oba hermelíny vydlabeme a dáme do nich náplň. smíchané s vejcem, kmínem, solí, lžící mouky a 2 stroužky
Bramborový závin se zelím a slaninou
do obdélníku silného asi 1 cm. vaříme na mírném ohni asi 40 minut.
Bramborové špalíčky se zelím a uzeninou
Špalíčky podáváme s vařeným kyselým zelím a posypeme Bramborové špalíčky se zelím a uzeninou ihned servírujeme
Bramborová mísa se zelím a smetanou
Chceme-li si pochutnat, vybíráme jen kvalitní brambory Na přípravu bramborových mís jsou nejlepší brambory
Bramborové šátečky plněné zelím
Nakrájíme na čtverce o straně 6 - 8 cm a na ně naklademe Bramborové šátečky plněné zelím ihned podáváme.
Bramborové knedlíky se salámem a zelím
Na každý čtverec těsta dáme zelí (používáme většinou Uvařené bramborové knedlíky se salámem a zelím ihned
Bramborové placky se zelím a brynzou
Kysané zelí propláchneme vodou a překrájíme na menší Pak vmícháme kysané zelí, které podle chuti osladíme
Guláš koňského handlíře Körtésze aneb Koňský guláš se zelím
Mezitím si pokrájíme maso na kostky cca 2 cm a dáme Guláš se nemusí zahušťovat a díky houbám má krásnou
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Přilijeme vlažné mléko dle potřeby a ušleháme kaši. Nakonec do kaše vmícháme nasekanou pažitku.
Mexický guláš s bílými fazolemi
octem, podlijeme vodou a uzavřené dusíme doměkka asi 35 - 40 minut.
Pikantní kysané zelí jako příloha (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Podlijeme pár lžícemi vody a asi 10 minut podusíme. Zelí by mělo být skoro bez vody, obarvené paprikou,
Guláš ze zajíce se zeleninou a zakysanou smetanou
koření a 10 min vaříme. Na mírném ohni dusíme cca 1 hodinu.
Špenátové palačinky pro celou rodinu
Ingredience poté mixujte, dokud nevznikne zelená kaše 2 minuty.
Vánoční burek pro celou rodinu
Vše ručně promícháváme cca 2 - 3 minuty. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220°C cca 14 minut.
Kotlety plněné bílým zelí
Na jablka dáme ohřát kotletu asi na 5 minut. Mezitím povaříme zelí a servírujeme společně s bramborem
Bílé zelí se sušenými švestkami
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. a nakrájené švestky, dochutíme solí a cukrem a máme
Pečená kachna s bílým zelím
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 90°C. Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Vepřové koleno s bílým zelím
Pečení: Přilijeme 150 ml vývaru a pečeme doměkka asi na 180°C.
Bramborová sladko-kyselá polévka
Očistené zemiaky narežeme na kocky a dáme variť do Keď sú zemiaky uvarené, zalejeme ich zátrepkou z mlieka
Bramborové šišky sypané perníkem
Podsypáváme moukou a rozdělíme na válečky asi 2 cm. Když vyplavou, vaříme 1-2 minuty.
Zakysaná bramborová kukadla se zeleninou
o průměru 5 cm), která pokládáme na předem vymazaný na 200-250 °C.