Bramborové knedlíky s klobásou
Brambory nastrouháme na jemno. Klobásu nastrouháme nebo nakrájíme na hodně drobno. Přidáme sůl, vejce
Bramborový salát s fetou
Brambory, olivy, fetu a artyčoky smícháme v míse. Zalijeme dressingem a podáváme.
Bramborový guláš s uzeninou
Na sádle orestovat cibuli, přidat kmín, promíchat a nechat provonět, potom přidat mletou papriku, zamíchat
Bramborový chleba II.
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a použijeme program základní (Klasik).
Bramborový koláč s meruňkami
Uvařené a vychlazené brambory si nastrouháme. Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme, z bílků vyšleháme
Bylinkové bramborové knedlíky
Do velkého hrnce dáme vařit dostatek vody. Všechny suroviny smícháme a propracujeme. Hrubou mouku přidáváme
Karbanátky s bramborovými chipsy
Rohlíky si namočíme do mléka, pak je semeleme společně s anglickou a cibulí. Přidáme maso, vejce, česnek
Bramborový salát se špenátem
Brambory nakrájíme na kolečka, cibuli taktéž, špenát spaříme a nasekáme. Všechno za tepla promícháme
Hrachovo-bramborové placičky
Hrách přes noc namočíme a následující den uvaříme v čerstvé vodě doměkka (cca 30-40 minut). Můžeme až
Severočeský salát bramborový
Brambory den předem uvařené oloupeme a protlačíme přes kolečko, zrovna tak vejce. Přidáme hodně nadrobno
Škvarkovo-bramborová pomazánka
Uvarené zemiaky pomelieme alebo rozmixujeme s uvarenými vajcami a oškvarkami. Pridáme nastrúhané kyslé
Bramborová polévka s hříbky
Brambory nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v zeleninovém vývaru. Vedle si na kousku másla zesklovatíme
Pikantní bramborový pekáček
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka. Na dno pekáčku dáme vsrtvu brambor, na ně nakrájenou cibuli
Jednoduché bramborové pusinky
Pečeme zhruba 15 min při 200°C. Do těsta je možné přidat tvrdý nastrouhaný sýr.
Bramborový guláš bez uzeniny
Na rozpáleném tuku zprudka osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku a houby. Brambory nakrájíme
Bramborový salát s miniváclavkami
Na troche oleja orestujeme 1 nadrobno narezanú cibuľu, pridáme celé minipodpňovky, osolíme, okoreníme
Odlehčený bramborový salát
Všechno máme v míse smíchané a dáme česnek na plátky, pórek natvrdo, ještě zeleninový vývar, vodu z okurek a pár
Růžový bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce, pozor na převaření! Po uvaření propláchneme 2x ledovou vodou a oloupeme.
Chlebíčky s bramborovou pomazánkou
Brambory uvaříme ve slupce, oloupáme a necháme vychladnout. Nastrouháme nahrubo a zrovna tak i okurku
Jemné bramborové knedlíky
Brambory uvaříme den předem, protože těsto se nejlépe zpracovává z plně vychladlých brambor. Brambory