Slavnostní bramborová kaše
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a dáme vařit. Mezitím olejem vymažeme větší pánev a na středně
Fantastický bramborový chléb
nastrouháme, přidáme olej a kvasnice rozpuštěné v bramborovém ohnivzdornou miskou s horkou vodou, aby se tvořila pára
Bramborový salát s Nivou
V slupce uvařené brambory nakrájíme na kostky. Přidáme na kostky nakrájenou Nivu, posekanou cibuli a
Bramborový salát s brokolicí
, brokolici rozdělíme na růžičky a vše uvaříme na páře Pórek nakrájíme na co nejtenčí kolečka, rozemneme jednotlivé
Bramborový guláš s hlívou
Na tuku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme oloupanou a na kostičky pokrájenou uzeninu, kterou
Bramborová roláda s povidly
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Umeleme nebo nastrouháme, přidáme sůl, vejce, krupici
Plněná bramborová omeleta
Brambory opereme a uvaříme. Částečně vychladlé oloupeme a necháme úplně vychladnout. Potom brambory propasírujeme
Bramborové kotlety se šunkou
Brambory oloupeme, omyjeme a vcelku uvaříme. K uvařeným prolisovaným a ještě teplým bramborám přidáme
Bramborové placky se sójou
Sójovou masu získáme rozmixováním sójových bobů. Vznikne kaše, kterou přecedíme přes plátno. Nastrouháme
Bramborová polévka zimní
Na lžíci másla podusíme jemně nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli, přidáme namočené pokrájené houby
Bramborový salát nakyselo
Brambory uvařte ve slupce, nechte je vychladnout, oloupejte a nakrájejte na menší kostičky.Vsypte nadrobno
Pivní bramborová polévka
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme kmín, sůl, pepř a dáme vařit na 15 minut. Mezitím si
Závin z bramborového těsta
Pečeme v předhřáté troubě 20-30 minut při teplotě 220 Necháme vychladnout přikryté utěrkou.Plníme makovou
Bramborové pirohy pečené
Studené vařené brambory nastrouháme do mísy, osolíme, přidáme žloutky, mléko a mouku a spojíme na husté
