Kuřecí prsíčka ala Adam Svoboda
Po cca půl hodině odkryjeme, v hrníčku rozbijeme 2 Počkáme, až se vajíčka dokonale udělají.Podáváme s brambory
Zapékaná bramborová kaše s brokolicí a uzeninou
Brambory oloupeme, uvaříme a rozšleháme s máslem a mlékem na kaši.
Kuličky z mletého masa zapečené se zelím
Na dno zepékací mísy nalijeme trošku oleje, přidáme : vařené brambory.
DIA koláč z bramborového těsta s tvarohem
Pak přidáme najemno nastrouhané brambory, sladidlo, Na dno můžeme taky použít papír na pečení.Větší polovinu
DIA ořechové řezy s kávovým krémem
Po vychladnutí rozkrojíme plát těsta na tři pruhy. ozdobíme krémem nebo polejeme čokoládovou polevou z dia
Jablka v županu z tvarohového těsta - i DIA
Z uvedených surovin zpracujeme klasické tvarohové těsto. Já ho parkrát rozválím a složím a nechám odpočinout
Pečená husa nadívaná uzeným kolenem
Husu osolte, opepřete a posypte lžičkou celého kmínu Pak husu obraťte a pečte další půlhodinu.
Maso se sýrovou omáčkou a špenátovými těstovinami
Maso nakrájíme na cca centimetrové plátky, naklepeme pepřem.Těstoviny uvaříme tak, aby nebyly úplně měkké (při
Pečená husa s jablky & bramborové knedlíčky
jablka Brambory oloupejte, nastrouhejte najemno, pak Brambory vložte do mísy, osolte, přidejte vejce a promíchejte
Sous vide bůček ala Dočík
Ve větší míse připravíme směs z oleje, sojové omáčky Zavakuované maso dáme do sous vide hrnce při 75 °C
Krůtí maso na pomerančích s čerstvou bazalkou
Krůtí maso zlehka naklepeme a nakrájíme na proužky Na rozpáleném olivovém oleji osmažíme kousky masa spolu
Kuřecí maso s nudlemi na čínský způsob
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme kořením, přidáme 2 lžice oleje, 1 lžíci solamylu, vše
Maso dvou barev s ďábelskou omáčkou
Opečené maso vyjmeme, výpek vydusíme na tuk, zapražíme Maso dvou barev s ďábelskou omáčkou servírujeme na
Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou
Hovězí maso nakrájíme na plátky. Maso se nejlépe krájí elektrickým nožem.
Dušené hovězí maso s křenovou omáčkou
V hrnci rozehřejeme olej, na kterém necháme maso ze Měkké maso vyjmeme a vývar scedíme.
Kuřecí maso s jogurtem a rýží basmati
a směs necháme alespoň pár hodin v lednici. Pomalu vaříme do změknutí masa.
Veganská zelenina pod peřinou z bramborové kaše
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme Měkké brambory slijeme, trochy vývaru v hrnci necháme
Placky z bramborové kaše a strouhaného sýra
Pokud nemáme doma hotovou bramborovou kaši, připravíme si ji podle našich zvyklostí a necháme kaši úplně
Roláda z mletého masa s míchanými vejci
Mleté maso dáme do misky, přilijeme mléko a smícháme si alobal, který potřeme olejem, navrstvíme mleté maso
Domácí nudle do polévky ala Fritate
silnější pruhy, naskládáme na sebe a rozřežeme na cca půl centimetrové nudličky.