Červené zelí s jablky
měkké, přidejte nastrouhanou bramboru a chvíli vařte.Dochuťte solí, pepřem, octem a cukrem.
Polévka z kysaného zelí
Kysané zelí nadrobno překrájíme dáme do hrnce a zalijeme Přidáme sůl a kmín.Vaříme asi 15 minut a zalijeme mlékem
Pikantní zelí s klobáskou
nastrouhaný česnek, vše zasypeme moukou, přisypeme zelí vody nebo vývaru.Dusíme cca 10 minut, do změknutí zelí
Salát z pekingského zelí I.
Zelí očistíme a po odstranění hrubších žeber nakrájíme Biokys nebo smetanu ochutíme solí a cukrem, promícháme
Halušky s kysaným zelím
kostičky, rozškvaříme s lžící oleje, přidáme kysané zelí vyplavou na povrch, scedíme je.Halušky promícháme se zelím
Krkovice s červeným zelím
Jeli zelí kyselé přidáme trošku cukru, poté na zelí Takhle připravené maso podáváme s opékaným bramborem
Králík se zelím a mrkví
pečící zásuvce asi 35 minut dopéci.Svazkovou mrkev a brambory Lupeny hlávkového zelí nakrájíme na jemné proužky.
Kedlubnové zelí III
Kedlubny nastrouháme na hrubším struhadle, podlejeme vodou a necháme vařit asi 5 min. Listí nasekáme
Bramboráčky se zelím a slaninou
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, necháme na cedníku okapat.Horké bramboráčky prokládáme zelím
Dýňové zelí - sladkokyselé
s dýní zároveň podusit i jemně nastrouhanou menší bramboru Do zelí se dá pro zjemnění také vmíchat deci smetany
Dušené bílé zelí
, cukr, vinný ocet a špetku soli. Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Dušené zelí - zadělávané
Pokud je třeba, zelí ještě dochutíme solí, pepřem, uvařit i na kostičky pokrájené dvě tři brambory.
Bramboráky s prejtem a zelím
Brambory jemně nastrouháme a přebytečnou vodu slijeme zavineme nebo přehneme a teplé podáváme s kysaným zelím
Pečené zelí s dýní
Zelí nakrouhejte na tenké nudličky. Dýni vydlabejte a nakrájejte na měsíčky.Ochucené zelí
Salát z čínského zelí
Očištěné zelí najemno nakrouháme. Zelí, broskve a rozinky důkladně promícháme.
Dušené červené zelí
, cukr, vinný ocet, badyán, špetku soli, pokrájená Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Salát z červeného zelí
Zelí opláchneme, odstraníme vnější listy a vyřízneme Ocet smícháme s hořčicí a olejem, dochutíme solí a
Kuřecí prsíčka se zelím
Červené zelí vložíme do 100 ml vody a přivedeme k varu Povaříme a dochutíme solí a pepřem.
Kolínka se zelím a nivou
Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, zelí Vejce rozšleháme s mlékem a směs zalijeme, pečeme v
Kapsy / závitky se zelím
Maso otáčíme, aby se nám osmažilo po celém povrchu.Kapsy Dochutíme, je-li třeba, solí, pepřem a necháme krátce