opět restujeme a přidáme okapané nakrájené kysané zelí vále a nakrájíme na větší obdélníčky, které plníme zelnou
nakrájený kabanos, přidáme na nudličky nakrájené zelí Jako příloha je nejlepší chléb, ale chutná i s brambory
i s lákem a udusíme doměkka.K zelí přidáme fazole i s vývarem, ochutíme česnekem utřeným se solí a zalijeme
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Cibuli zpěníme na rozškvařené slanině, přidáme zelí
Nakrouhané zelí smícháme s nakrájenou cibulí a kmínem Připravíme si nálev - svaříme vodu s octem a solí,
Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce strany opečeme méně.Na více opečenou stranu dáme zelí
Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo, přidáme vejce Poté ho přimícháme k bramborovému těstu (zelí by mělo
Oloupané syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle těsta zapracujeme okapané drobně nakrajené kysané zelí
opepříme a potřeme hořčicí, poklademe lžící kysaného zelí 3 hrnky vody, přidáme zbytek zelí a masox a dáme péct
kostičky nakrájený kousek špeku osmažíme, přidáme zelí Příloha: knedlík, nám chutná bramborový, ale klidně i brambory
Maso následně zalijeme vývarem (cca 2,5 dl, případně Potom odklopíme, zalijeme smetanou, kterou osolíme
Pokrájené zelí dáme do kastrolu společně s jablky, cibulí, cukrem, octem, sádlem, solí a pepřem.
Do výpeku dáme okapané kysané zelí (neproplachovat! *Příloha: hranolky, pečené, vařené, šťouchané brambory
cibuli a salám osmažíme na oleji, přidáme kysané zelí důkladně promícháme, osolíme, opepříme, dáme na pekáč a zalijeme
, každou vrstvu brambor osolíme a okmínujeme. Na brambory vysypeme 1 sáček kysaného zelí včetně šťávy
Mezitím nakrájejte zelí a za občasného podlévání vodou Dochuťte solí, pepřem, cukrem a octem.
nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme
Papriky naplňte najemno nakrouhaným očištěným zelím nandejte do sklenic tak, aby jich byly co nejplnější, zalijte