Zelí uvaříme přidáme na kostičky nakrájené uzené a řízek zlehka po obou stranách, podáváme s opečeným bramborem
Poté přidáme k masu nakrájené hlávkové zelí, kmín, Dochutíme trochou soli, cukru a octa.
Brambory uvaříme ve slupce do poloměka. Do pekáčku naskládáme brambory nakrájené na silnější
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli.
Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Uvařené brambory protlačíme a smícháme se zelím.
Kysané zelí podusíme do měkka a smícháme s těstovinami , osolíme opepříme.Místo zelí můžeme dát podušené houby
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany , na něj rozložíme plátky masa, zakryjeme brambory.
Zelí jemně nakrouhejte, posolte a nechte deset minut Sceďte je a promíchejte se zelím, krátce zahřejte,
díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí za občasného podlití a přelití výpekem.Podáváme s bramborem
Zelí očistíme, rozkrojíme na čtvrtiny a odstraníme Velmi zvolna dusíme doměkka.
Brambor oloupeme a na jemno nastrouháme. Přidáme jemně nastrouhaný syrový brambor, ocet a vše
Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném brambor a povaříme.
Připravíme si náplň ze zelí. Bůčkové závitky se zelím podáváme s vařenými brambory
, osolíme, okořeníme, přidáme 5 kuliček jalovce a zalijeme Potom přidáme nakrájené zelí a zvolna dodusíme doměkka
Obě mrkve nastrouháme k zelí a cibuli. Zálivkou zalijeme připravené čínské zelí s mrkví a
Umyté zelí a oloupanou červenou cibuli nakrouháme Dochutíme vínem, octem, cukrem, solí a dovaříme.
Dále budeme potřebovat kysané zelí, které necháme okapat Slané štrúdly se zelím poklademe na vymazaný plech
Na povrch rozložíme kysané okořeněné zelí a proužky Závin s kysaným zelím pečeme v předehřáté troubě na