Kysané zelí překrájíme nadrobno. nakrájenou cibuli, přidáme uzené maso, překrájené zelí
Pak přidáme zelí nakrájené na menší kousky. Vše zamícháme, osladíme a zelí s rýží dusíme doměkka
Mezitím si připravíme pórkové zelí. Lze volit brambory vařené, opékané, bramborovou kaši
Brambory nastrouháme nebo nasekáme na co nejdrobnější , syrový brambor a dodusíme doměkka.
Ty pak částečně použijeme do již hotového zelí. K sedláckému zelí z Hané jako přílohu volíme brambory
Nudle nebo jiné těstoviny uvaříme ne zcela doměkka solí, pepřem a kmínem.
Připravíme si brambory, které uvaříme doměkka. Vložíme do kastrolku a zalijeme malým množstvím vody
Kedlubny nahrubo nastrouhejte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Na másle zesklovaťte cibuli, zasypte ji hladkou
Nejdříve očistěte zelí od svrchních listů, stejně Zelí ve sklenici nechte chvíli ‚sednout‘.
Přilijeme vývar i kečup a přidáme bobkový list a celý Pokrm na kysaném zelí podáváme s vařenými brambory
Zelné hlávky (cca 15 kg) zbavíme vadných listů, rozpůlíme Po 2 měsících kysání je zelí vhodné ke konzumaci a
Zelí omyjeme a nastrouháme, případně nakrájíme. K flíčkům vmícháme uvařené zelí.
Na pekáč dáme anglickou slaninu, vyložíme ji po celé ploše, nahoru dáme kyselé zelí, na zelí položíme kuře
Zatím si oloupeme brambory a nastrouháme je najemno Hotové zelí a uzeným ihned podáváme.
vejce hotové, nasekáme brokolici na malé růžičky a zelí k různě upraveným masům s brambory, ale klidně i jen
Ty okořeníme grilovacím kořením, solí, pepřem a lehce Zapékané kuřecí v zelí podáváme s brambory nebo bramborovým
Zelí vaříme téměř doměkka. Přidáme k zelí a dusíme, dokud není zelí úplně měkké
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky, oloupané brambory Zelí smícháme s cibulí, brambory a šunkou.
Zelí a papriku nakrájíme na proužky, jablka rozčtvrtíme Zelí a papriku podusíme na oleji spolu s kořením.