Pórek a zelí očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky Zeleninu ochutíme majoránkou, solí a nahrubo mletým
Před koncem varu polévku dochutíme solí nebo vegetou Polévku s čínským zelím rozdělíme na talíře a můžeme
Nejprve rozšleháme celá vejce, poté zašleháme mléko vmícháme nakrájené uzené maso, sýr, propláchlé kysané zelí
Pak ji zalijeme několika lžícemi vývaru ze zelí a studenou jako klasické zelí.
Doprostřed plátu dáme kysané zelí a na něj postupně Slaný závin se zelím potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme
Brambory omyjeme a uvaříme doměkka, poté oloupeme a Dochutíme solí, pepřem a sypeme petrželkou.
Přidejte špecle a nechte je v základu z masa a zelí prohřát.,Vše zalijte smetanou, promíchejte a ještě
Jako přílohu podáváme kyselé zelí. Chodský kotlet se zelím zapíjíme pivem.
Přidáme najemno nakrájené bílé hlávkové zelí s trochou soli a drceným kmínem.
Oškrábané brambory nastrouháme na jemném struhadle , zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Čerstvé zelí očistíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky Brambory společně s mrkví oloupeme a nastrouháme nahrubo
Slijeme většinu vody a část v zelí ponecháme. Takto připravenou cibuli smícháme s uvařeným zelím
Dochutíme solí , pepřem a utřeným česnekem. Polévku z kyselého zelí podáváme s vařenými brambory
Brambory oškrábeme, omyjeme a na hrubém struhadle nastrouháme V míse promícháme brambory, zelí, mouku, uzené maso
nakrájíme na kostky a vyškvaříme, přidáme kyselé zelí Vepřová kapsa se zelím je dobrá s opečeným bramborem
Zelí nakrájíme na tenké proužky nebo na kostičky. Pirožky plněné zelím podáváme buď mírně nebo zcela
Mezitím se pusťte do přípravy zelí. Omyté zelí nakrájejte na nudličky a krátce spařte v