Smažené pirohy s kyselým zelím

Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané

Bramborové noky/šišky se zelím

Vařené, zchladlé, oloupané brambory (nejlépe moučné Hodně záleží i na druhu brambor i mouky a na tom, zda

Salát z pekingského zelí II

Pekingské zelí nakrájíme do mísy a smícháme s okurkou

Dušené zelí s cuketou a cibulí

cuketu nastrouháme nahrubo a bramboru najemno. Restujeme cca 2 minuty a přisypeme zelí a brambor.

Salát z kysaného zelí s květákem

Na panvicu dáme trocha oleja a pridáme kurkumu. Premiešame a vložíme ružičky karfiolu, veľké prerežeme

Salát z kysaného zelí s kukuřicí

Kyslú kapustu necháme jemne otiecť a dáme do misky (nežmýkame). Pridáme na kocky nakrájané paradajky

Opékané kuře s červeným zelím

Halušky se zelím a vařeným masem

Halušky připravíme z brambor, hladké mouky, vejce, soli.

Špaldové halušky se zelím a špekem

Zapečená rýže se zelím a smetanou

rýži, prohřátou klobásovou směs, zbylou polovinu zelí a vše zalijeme vývarem z masoxu (50 ml) a nakonec

Salát z pekinského zelí III.

Očištěné, opláchnuté a odkapané zelí nakrájíme na kousky

Salát z pekinského zelí II.

Očištěné, opláchnuté a odkapané zelí nakrájíme na nudličky

Vepřové kotlety plněné zelím

nožem kapsu, naklepeme, naplníme a sešijeme.Náplň: zelí poléváme šťávou, která při dušení vznikla a podáváme s brambory

Salát z červeného zelí s pomerančem

Zelí nakrouháme na jemné nudličky a pokapeme octem. Pak zelí v menším množství vařící vody se solí, octem

Plněné slané řezy se zelím

nebo sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, podusíme zelí středem je posypeme strouhankou, poklademe podušeným zelím

Těstoviny se zelím a uzeným II.

Přidáme kysané nakrájené zelí včetně láku a promícháme Necháme dusit, než je zelí měkké a nakonec vmícháme

Salát z čínského zelí bez zálivky

I. varianta: čínské zelí nakrájíme na nudličky a dáme Takto připravené zelí nám v uzavřené nádobě vydrží

Salát z červeného zelí II.

Červené zelí nakrouháme na robotu na nudličky, dáme do hrnce zalijeme vodou a octem a asi 10 minut necháme

Křehounký salát ze syrového zelí

Zelí nakrouhat na jemno, prosolit a v míse důkladně Když by bylo soli víc, lehce propláchnout a udělat

Závin se zelím a uzeným masem

Zelí slijte, pokrájejte, aby v něm nebyly příliš velké

Dušené zelí s řepou - sladkokyselé

Přisypeme na nudličky pokrájené hlávkové zelí, ochutíme trošku syrové brambory nebo opravdu maličko (špetka

Kuře se dvěma druhy zelí

Kuře omyjeme, osolíme a dovnitř nacpeme zelí. Obsah celého sáčku se dovnitř kuřete nevleze, takže

Arabské placky s kyselím zelím

Do rozevřené placky navrstvíme zelí, na něj několik

Pečená kachna s červeným zelím

švestky, bobkový list a zalijte vínem. Zelí odklopte a dochuťte vinným octem a cukrem.