Brokolicová pomazánka s nivou
Brokolici uvaříme hodně doměka, scecenou rozmačkáme vydličkou, přidáme nastrouhanou nivu, opepříme, přidáme
Špecle s brokolicovou omáčkou
Nepodléváme příliš, jen tolik, aby nám pak nastrouhaný sýr uvedených ingrediencí: 300 polohrubá mouka, 3 vejce, sůl
Brokolicové špagety s ořechy
Špagety dejte vařit do mírně osolené vody. Když jsou uvařené tak napůl, přidejte k nim na menší růžičky
Brokolicové/květákové krokety
Košťál nastrouháme společně se sýrem (postačí na hrubo pokrájenou šunku nebo slaninu, opepříme a dle slanosti sýru
Brokolicová (květáková) roláda
hladkou kaši, kterou v míse promícháme se žloutky, sýrem Asi po minutě přidáme sýr, zamícháme a odstavíme.
Brokolicový salát s kukuřicí
Spařenou čerstvou brokolici necháme vystydnout a pak nakrájíme na růžičky, přidáme nakrájené olivy, kukuřici
Brokolicový salát s nivou
na menší kousky, přidáme nakrájené rajče, mrkev (syrovou můžeme zvolit "lehčí" formu - bílý jogurt a pár
Brokolicový salát s těstovinami
Brokolici uvaříme doměkka v osolené vodě nebo v páře. Přidáme kukuřici a vaříme dokud se neprohřeje.
Květákové / brokolicové flíčky
Na jemno pokrájenou cibuli osmažíme na rozpuštěném másle nebo drobně pokrájeném špeku lehce dozlatova
Dášina brokolicová příloha
Brokolici uvaříme nepříliš doměkka (raději v páře). Rozmixujeme se zakysanou smetanou (nepříliš na jemno
Jednoduchý brokolicový salát
Brokolici uvaříme ne zcela doměkka. Ještě zatepla zlehka pokapeme octem nebo citronovou šťávou a necháme
Brokolicový salát II.
Na pánvičce orestujeme slaninu do růžova a necháme zchladnout. Po vychladnutí slaninu nakrájíme na kousky
Těstoviny s brokolicovým pestem
ještě před tím, než to dám na těstoviny, aby nebyla brokolicová slaná... ale hlavně podle chuti každého).Nasypeme brokolicové
Těstoviny s brokolicovým pestem
Mezitím přiveďte k varu slanou vodu v menším hrnci Vmíchejte do nich brokolicové ‚pesto‘ a směs pokapejte
Brokolicový krém s bramborem
Na přípravu brokolicového krému si nachystáme zeleninu Brokolicový krém s bramborem rozdělíme do misek, pokapeme
Brokolicový krém s parmazánem
Základ polévky přivedeme k varu a vaříme, dokud vše Brokolicový krém s parmazánem podáváme teplý.