Do malé misky prolisujeme česnek, přidáme sůl, rozmarýn, olivový olej a všechno promícháme , aby nám
oleji osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájené uzené
Maso dáme do hrnce a přidáme celý pepř, nové koření, bobkový list a vaříme asi hodinu doměkka. Poté zcedíme
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme
Uzený jazyk vložíme do hrnce, přidáme pyramidku s kořením
Posypeme italskými bylinkami a půlkou nastrouhaného uzeného nakrájenou cibulí a druhou polovinou nastrouhaného uzeného
Oloupané batáty nakrájíme na proužky. Poté je osušíme a poprášíme paprikou a moukou. Takto připravené
Uzené maso nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme nakrájené uzené maso společně s
Na dno urovnáme část fičkú, na ně dame pokrájené uzené maso a dušený špenát.
Na sádle opečeme nasekanou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso a opečeme. Zalijeme vodou, osolíme
Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme, jak
Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
Kosti vložíme do hrnce, zalejeme je vodou a vaříme, dokud maso na kostech není měkké. Poté vývar scedíme
Uzené maso nakrájíme na kostičky, opečeme na pánvi Podáváme s dušeným zelím.
Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a kořením mírně osolíme (pozor uzené je vetšinou už dost slané) a
Pórek dobře pod tekoucí vodou opereme a nakrájíme na plátky. Nové brambory očistíme a nakrájíme na kostky
Uzené maso nakrájíme na drobné nudličky a v misce promícháme
cibule a žampionů a nakonec přisypeme nastrouhaný uzený
Přidáme vejce, na drobné kostičky nakrájené uzené maso
Uzené maso (vařené, pečené..) nakrájíme na jemno a
Kyselé zelí nakrájíme, zalijeme vodou, přidáme omytou uzenou
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou očištěnou zeleninu a necháme krátce