Uzená polévka s praženou krupicí
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
Karlovarský knedlík s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky, opečeme na pánvi Podáváme s dušeným zelím.
Gulášová polévka s uzeným masem
Na sádle opečeme nasekanou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso a opečeme. Zalijeme vodou, osolíme
Smetanová polévka s uzenou rybou
Do hrnce dáme rybu s bobkový listem, zalijeme ji mlékem a přivedeme k varu. Pod pokličkou vaříme 10 minut.Poté
Plátky uzeného masa se salátkem
Salát omyjeme a drozdělíme na talíře. Osolíme, přidáme na plátky nakrájené ředkvičky a papriku. Maso
Uzená kýta s kysaným zelím
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Uzená polévka s kroupami a masem
Kroupy den předem namočíme do vody, aby změkly. Žebra vložíme do kastrolu a zalijeme vodou. Přivedeme
Levné babiččiny šunkofleky s uzeným
Na sádle osmahneme na jemno nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájenou krkovici a zeleninu a krátce
Základní vývar z uzeného masa
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Polévku však nesolíme, nýbrž necháme takto asi hodinu
Velikonoční nádivka s uzeným másem
Rohlíky nakrájíme na kostky a dáme do mísy, zalijeme mlékem a přidáme žloutky, nakrájené maso, cibulky
Pečené rizoto s uzeným masem
kapustu a dopečeme ještě 10 minut, dokud není rýže úplně
Zapékané brambory s uzeným masem
nakrájenou cibulí opraženou na sádle, uvařeným, posekaným uzeným
Hrachová polévka s uzeným masem
Umytý přebraný hrách dáme do hrnce, přidáme maso nakrájené na kostky, očištěnou, nakrájenou zeleninu,
Mleté řízky s uzeným sýrem
které si zvolíme podle chuti smícháme s nastrouhaným uzeným
Jednoduchá uzená polévka s kroupami
Umyté maso vložíme do vroucí vody a vaříme. Později přidáme očištěnou a pokrájenou kořenovou zeleninu
Fazolový guláš s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme Přidáme pokrájené uzené maso a vaříme. nakonec osolíme
Pomazánka z uzené makrely s křenem
Rozebereme uzenou makrelu na kousky a odstraníme všechny
Levné halušky s uzeným a se zelím
Uzené nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli a opečeme
Polévka s pórkem a uzenou treskou
V hrnci zahřejeme olej. Přidáme nakrájený pórek, brambory. Ochutíme kari kořením, solí a pepřem. Vše
Uzená krkovička s bramborovou kaší
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté mléko a důkladně