Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem Přidáme uzené maso na cibulce a přendáme do zapékací
Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou
Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho vyválíme
povaříme. hrachovku jíškou zahustíme a přidáme česnek utřený Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené
Uzeninu nakrájíme na kostičky. Želatinu nejprve namočíme a poté dobře vymačkáme. Víno s octem a vývarem
Propláchneme kroupy a dáme je vařit. Hotové krupky scedíme a necháme okapat. Očištěné houby nakrájíme
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Uvaříme a vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme, osolíme, přidáme krupice, mouku, vejce a vypracujeme
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme do směsi.
Vše dobře promícháme, přidáme nevařené uzené maso nakrájené
V hrnci přivedeme k varu vodu. Uvaříme v ní brambory se solí a mátou. V míse smícháme creme fraiche,
Jazyk dáme asi na hodinu vařit do tlakového hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku
Beraní maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou
Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.
Uzené maso nakrájíme na plátky a osmahneme na rozpálené