Houby očistíme a pokrájíme na kousky. V kastrole rozehřejeme máslo, vhodíme houby, osolíme a okmínujeme
Králíka rozporcujeme a potřeme prolisovaným česnekem a necháme několik hodin odležet. Uzené maso a špek
kovovém vajíčku na čaj, odpadá pak pracné lovení z omáčky Čistou omáčku zahustíme hladkou moukou ve vodě a necháme
bleda múku, zalejeme mliekom a rozvaríme na hladkú omáčku Tortellini uvaríme a porcie na tanieri prelievame omáčkou
si pripravíme - zátrepku = záklechtku, zahustíme omáčku neudávam, niekto má rád redšie, niekto hustejšie omáčky
uvařili si nakrájíme na menší kousky a přidáme do omáčky Poté ještě dle chuti dochutíme a pokud bude omáčka
A doděláme omáčku. potřeby buď doředíme (můžeme i trochou smetany) nebo omáčku
Všechny suroviny na omáčku kromě kopru rozmícháme v vložíme jej do vodní lázně a za stálého míchání necháme omáčku
trouby a pečeme doměkka.Když jsou křidélka měkká a omáčka Podáváme s pečivem nebo rýží.
Já jsem nakonec omáčku projela tyčovým mixerem do hladka Fazolky necháme okapat a přidáme do provařené omáčky
Křepelky jsem očistil a naporcoval. Na prsou jsem je rozřízl, stehna a křidýlka oddělil. Vše jsem opláchl
Uděláme si jíšku. Zlehka ji osmahneme a zalijeme mlékem, zjemníme 1 dcl šlehačky a krátce povaříme.
Když je maso hotové, vyndáme z pekáčku, omáčku přelijeme Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou.