Pečte pozvolně 30–50 minut při 180 stupních.
Ty dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při
Naplňte makovou náplní a zaviňte do roládky (na délku
vykynutý, zamíchejte do něj žloutky s olejem, přidejte citronovou kůru a směs vlijte do mísy s moukou.
Přidáme vejce, kysanou smetanu a citronovou šťávu a Na ně nalijeme makovou masu.
Do tlakového hrnce dáme maso, očištěnou zeleninu, koření, sůl, zalijeme vodou a vaříme 40 - 50 minut
Očistěné a nakrájené žampiony orestujeme na másle, přidáme plátky česneku, kmín a tymián. Maso rozřízneme
Propracujeme a navrstvíme na květák, vytvoříme kouli Dáme do pekáče a pečene asi hodinu při 190 stupních
rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr a rozmícháme na kaši Na makovou náplň svaříme mléko s mákem.
Makovou náplň připravíme tak, že dáme do hrnce mák a mléko, zahřejeme, aby nám vznikla kaše, přidáme cukr
Připravíme kvásek z trochy mléka, droždí a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté ho smícháme s moukou,
Při okrajích řízky sklepeme, aby náplň při úpravě nevypadla
Já to dělám tak, že až ho mám úplně hotové, tak si Pak je to těsto tak dobře vypracované, že ho už při
Řízky naklepeme, rozkrojíme po celé délce na polovinu, potřebujeme 12 pruhů masa. Osolíme, opepříme,
Maso nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou nivu nahrubo. Směs opepříme, nesolíme, niva je
vysypaný plech s vyšším okrajem a lžící na ně děláme makové Hotovou buchtu můžeme dozdobit polevou, krémem nebo
Housku nakrájíme na malé kousky a zalijeme ji vodou, necháme nabobtnat. V míse smícháme maso, nasáklou
cukru, sušené mléko, mletý mák, skořici, limetovou kůru vyšleháme dotuha a pak přidáme tvaroh a limetovou kůru
Dochutíme citronovou šťávou a kůrou z citronu a hotovým Pečeme při 180°C dozlatova.