Z mouky, cukru, másla, máku a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého
Příprava kuliček: Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na pánvi, poté zalijeme mlékem. Všechny zbylé
Upečeme v troubě dozlatova při 190°C. Jestli je hotová kontrolujeme špejlí.
žloutky s cukrem, vnitřek z vanilkového lusku, olej a kůru Jestli je hotová zkontrolujeme špejlí.
Příprava těsta: Na těsto si smícháme mouku, droždí, sůl, cukr, máslo, mléko, žloutek a vypracujeme si
Slaninu nakrájíme na kousky, zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme také na kousky. Maso omyjeme a připravíme
Připravíme si kvásek ze 100 ml vlažného mléka, kávové náplně: Mák, cukr, vanilkový cukr, skořicový cukr, citronovou
Mák vsypeme do 1 dl mléka a za stálého mícháni povaříme 2 minuty. Změklý tuk utřeme s polovinou dávky
Roštěnou opláchneme a nakrájíme na silnější nudličky. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nasekáme na kousky
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso a kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také
Nakrájenou cibuli vmícháme k mletému masu, osolíme, opepříme a přidáme uvařenou rýži. Na pánvi rozehřejeme