Humus z cizrny
Humus z cizrny podáváme s různým pečivem podle chuti Na humusem natřené jednohubky ještě položíme kousky
Cizrnovo-avokádový hummus s limetovou šťávou
Do mixéru si připravíme cizrnu bez nálevu, avokádo a limetovou šťávu. Propasírujeme česnek, přidáme
Cizrnový salát s balkánským sýrem
rajčátka smícháme s pečenou zeleninou a ochutíme citronovou
Cizrnový salát s bramborami a špenátem
Cizrnu necháme okapat. Brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kostky. Nakonec opečeme na másle společně
Domácí hummus s olivovým olejem
Následně vložíme do kuchyňského robotu česnek, citronovou Hummus dáme do servírovací mísy, polijeme olivovým
Silvestrovský hummus s červenou řepou
Cizrnu umyjeme a necháme namočit přes noc ve vodě. Druhý den uvaříme společně s řepou doměkka. Zcedíme
Rudý hummus z červené řepy
Všechny suroviny dáme do mixeru a důkladně rozmixujeme. Řepu můžeme nakrájet na menší kousky, aby se
Cizrnový salát s cizrnovou zálivkou
Přidáme lžičku tahini, trochu česneku, citronovou šťávu Vyrobíme tedy jednoduchý domácí hummus.
Indické cizrnové ragú
Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme kmín a 1 minutu opékáme. Přidáme scezenou cizrnu, rajčata
Smažená cizrnová vejce
4 vejce si uvaříme natvrdo. Na pánvi si orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme vodu a počkáme
Cizrnové kari se špenátem
Cibuli, česnek, zázvor a rajčata rozmixujeme na kaši. Ve velkém kastrolu rozpálíme olej. Vsypeme koření
Cizrnová pomazánka s cibulkou
Cizrnu necháme okapat. Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli a zchladlou přendáme do mixéru. Smícháme s
Cizrnové velikonoční kuličky
Hmota: Cizrnu a vločky dáme do nádoby, přidáme sirup, med a rozmixujeme dohladka. Poté dáme na půl hodiny
Cizrnová vepřová polévka
Omytou neloupanou cuketu nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pórek dobře omyjeme
Cizrnová polévka s uzeninou
Cícer namočíme na pár hodín, dáme variť do vody s polovičkou cibule. Zemiak a koreňovú zeleninu nakrájame
Španělská cizrnová polévka
Kuřecí prso si nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji s nakrájenou cibulkou. Poté přidáme nakrájený
Cizrnová polévka s dýní
Na oleji osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou pokrájenou dýni, koření, zalijeme vývarem
Citronové madlenky
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Do hluboké mísy dáme žloutky, přidáme máslo a vymícháme, jakmile
Citronové dortíky
Nejprve si vyšleháme bílky s cukrem do pevného sněhu. Nejprve začneme šlehat bílky a jak se začne tvořit
Citronová babeta
Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a šleháme, až se cukr rozpustí
