Přebranou rýži propláchneme studenou vodou, třikrát Vmícháme do trochu vychladlé rýžové kaše společně s
Zbylé risotto promícháme s máslem a vejci a dáme na plech vyložený pečícím papírem, aby hmota uschla.
Poto přidáme do sýrové omáčky bylinky dle chuti, promícháme přidáme na talíř pár plátků schwarzwaldské šunky a syrový
Rýži několikrát propláchneme a nasypeme jí do vymazané Nákyp je hotový, když se vstřebá všechno mléko do rýže
Těstíčko: Nastrouháme sýr na jemno a přidáme ostatní suroviny. Promícháme a podle hustoty těstíčka přidáme
Přebranou rýži propláchneme studenou vodou, potom třikrát potom postupně vejce, vanilkový cukr a nakonec hustou rýžovou
Rýži propláchneme, 3x spaříme vřelou vodou, odkapanou Jakmile rýže začne houstnout, uvaříme ji za stálého
Přebranou, propláchnutou rýži spaříme vařící vodou, Potom prochladlou rýžovou kaši a nakonec tuhý sníh
Přebranou rýži opláchneme ve studené vodě, třikrát Vmícháme jej do rýžové směsi, kterou vlijeme na větší
V misce smícháme mouku s nastrouhaným sýrem, celerovými semeny a pepřem. Promícháme. Přidáme změklé máslo
V hrnci rozehřejeme máslo, zapřášíme ho moukou a chvíli opražíme. Potom vzniklou jíšku zalijeme směsí
Gnocchi vaříme podle návodu. Na másle si rozehřejeme máslo, orestujeme plátky česneku, přidáme špenát
V hrnci zpěníme na oleji a másle malou drobně nakrájenou cibuli a mrkev s celerem nakrájené na nudličky
Sýr a uzeninu nakrájíme na malé kostičky nebo nahrubo nastrouháme, papriky omyjeme, zbavíme vršků a vyřízneme
Tvrdý sýr, oloupaná jablka, květák a okurky nakrájíme na malé kostičky a ředkvičky nastrouháme. Přžidáme
Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a povaříme do poloměkka. Pak růžičky poklademe do vymazané a
Rýžové těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené
Rýži dáme vařit do osolené vody. Když je zelenina i rýže měkká, smícháme je dohromady
Rozšleháme vejce, vmícháme do něj mouku, strouhaný sýr, lžíci oleje a tolik mléka, aby nám vzniklo řidší
Jakmile je rýže měkká a všechen vývar je odpařený, rýžovou směs promícháme masovou vidlicí s čerstvě umletým
Eidam necháme v teple změknout a rozválíme jej na placku
hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou omáčkou