Kuličky v omáčce
na plech s pečicím papírem apečte 30 minut. 3.Na omáčku Přidejte med, sójovou omáčku, srirachu, cukr azbylý
Chilli omáčka
Na pánvi zahřívejte cukr, až začne karamelizovat, přidejte chilli nasekané najemno a sůl. Ještě chvíli
Cibulová omáčka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme, přidáme cibuli a na mírném plameni
Omáčky ke steakům
Pepřová omáčka: Na másle orestujte zeleninu a najemno Chimichurri omáčku: Do mixéru dejte lístky petržele
Mátová omáčka
Mátový sirup je prostě letní nutnost a mátová omáčka V Británii se mátová omáčka podává hlavně k jehněčímu
Myslivecká omáčka
Uvařenou omáčku scedíme přes jemné síto, dáme do čistého Orestované houby přidáme do omáčky, promícháme, prohřejeme
Křenová omáčka
V hrnci zpěníme máslo, přidáme mouku a dobře promícháme. Zasmahneme jen asi 1 až 2 minuty na velmi
Karamelová omáčka
Pokračujte dál v zahřívání, až se dostanete do fáze V tu chvíli máte hotovo, odstavte karamelovou omáčku
Holandská omáčka
se i přes veškerou vaši snahu a pozornost v této fázi másla přidejte vždy až ve chvíli, co se předchozí beze
Koprová omáčka
Omáčku nechte zvolna pobublávat 20 minut. Do provařené omáčky nalijte smetanu, rozmíchejte a
Okurková omáčka
Zatímco se omáčka vaří, oloupejte (ano, oloupejte) Udělejte si omáčku tak kyselou, jak je libo.
Omáčka chimichurri
Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Petržel propereme, zbavíme tuhých stonků a nasekáme
Arašídová omáčka
Preferujete-li pálivou omáčku, papričku pokrájejte, Omáčku vraťte do pánve, upravte konzistenci pomocí
Omáčka choron
Žloutky a redukci z bílého vína, šalotky a divokého koření vyšleháme nad vodní lázní do pěny. Přidáme
Mušlová omáčka
přilijeme bílé víno, necháme provařit, přilijeme rybí počkáme, až se rozpustí, vlijeme studené mléko a tyčovým
Maltézská omáčka
Žloutky a bílé víno vyšlehejte nad vodní lázní do pěny. Přilijte redukci z krvavých pomerančů (čerstvá
