Rybí filé osolíme a zprudka opečeme z obou stran na Necháme zvolna provařit a přidáme opečené rybí filé
Brambory a cibuli oloupeme, dýni omyjeme. Brambory, dýni a cibuli naskládáme střídavě do pekáčku
Na oleji opečieme z oboch strán filetky ryby (nakrájané Šalát aj rybu dáme do chladničky na cca 2 hod.
Přes ně rozložte rovnoměrně kusy ryby a přelijte je polovinou sýrové omáčky.
Rybu uvaříme v osolené vodě, slijeme (do polévky, přidáme prolisovaný česnek, rozmixovaný hrách a maso z ryb
Kuracie rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme , zalejeme citrónovou šťavou a worcesterskou omáčkou
Navlhčenou rukou vytvoříme kouli, ze které uplácneme placku Tvoříme vždy tenčí placky, aby se pořádně propekly.
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým
Z másla a krupice osmahneme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, přidáme očištěnou, nahrubo nastrouhanou
Po uvaření vodu slijeme a dýni rozmačkáme. Dýňové pyré smícháme s pomazánkovým máslem, hořčicí
Zakryjte a nechte rybu dusit asi 4 minuty, až ryba Pomocí lžíce jemně rozdělte rybu na větší kousky.
Mezitím si uvaříme rýži . vody (cca 1/2 hrníčku) a rozmixujeme tyčovým mixérem
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme Před podáváním řízky vyndáme z marinády, obalíme ve
Z hovězí kližky vyřízneme středový tvar (váleček) a ten nakrájíme na plátky. Ty z obou stran naklepeme
Lilky nakrájíme na cca 2mm silné plátky, posolíme a necháme vypotit. Potom je opečeme na suché pánvi
Prsa osušíme papírovou utěrkou a z obou stran osolíme, opepříme a posypeme sladkou paprikou. Uložíme
Na chia džem do středního rendlíku vložte maliny, javorový sirup a vanilkový extrakt. Přiveďte