Řízky osolte a opepřete. Rada šéfkuchaře: Když hotový řízek krátce zapečete
ji použít například do polévky či omáčky). prošlehejte v misce do pěny a vmíchejte ho do dýňové
Nejdřív připravte kaši. V osolené vodě uvařte brambory doměkka slijte a rozšťouchejte s máslem
NĚCO NAVÍC Pyré můžete připravit také jen z pyré bude ještě nasládlejší.
Přidejte kousky ryb a restujte 3 minuty, pak přisypte Míchejte opatrně, aby se ryby nerozpadly.
Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a z obou stran na něm opečte osolené maso dozlatova. Vyjměte
Kýtu naklepeme na tenko, potřeme česnekem, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, posypeme směsí koření
ovonění a přidáme na kostičky nakrájené a opečené rybí vegetu, pár kapek polévkového koření a koření na ryby
Uvaříme žaludky, necháme okapat, obalíme v trojobalu a osmahneme, prostě klasika, nic složitého. Podáváme
, přidáme kari, mletou skořici, trochu sojové omáčky Dusíme až bude dýně měkká.
Zemiaky nastrúhame na jemno, pridáme vidličkou rozpučené rybičky aj s olejom, vajcia, vločky, osolíme
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme okraje, osolíme a opepříme. Zprudka orestujeme na oleji z obou stran
Po cca 5 min otočíme a presunieme rybu na okraj panvice Potom dáme na tanier fenykel, na ktorý uložíme rybu
Špagetovú dyňu uvaríme (varím v kuchte 10 min), rozrežeme a vyberieme semená. Potom dužinu vidličkou
Maso nakrájíme na silnější plátky, mírně naklepeme, z obou stran osolíme. Vajíčka v hlubším talíři nebo
Takto připravený řízek osolíme a opepříme, obalíme v trojobalu jako klasické řízky(já obalila 2x, abych
Rohlíky nakrájíme na kostičky a opečeme je ze všech stran na polovině másla. Mrkev a celer očistíme
Rybí filety i očištěné krevety (mražené necháme rozmrazit Rybí maso nakrájíme na širší proužky.
rozšleháme v misce a přimícháme smetanu, sojovou omáčku Na pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce oleje a kousky ryby