Rybí filé s rajčaty

Utřeme česnek se solí a citronovou šťávou. Směsí potřeme filé, vložíme do pekáče, posypeme koprem (koprem

Pomazánka z rybího filé

Pak vidličkou rozmačkáme, přidáme nastrouhanou syrovou

Bublanina s kokosovým bezé

dáme péci na 15 minut do trouby.Mezitím zhotovíme bezé

Braunovy řízky s vekou

Řízky naklepeme, obalíme v mouce a zprudka opečeme zalijeme maso šťávou z vína a potom opečená rajčata omáčkou

Smažená řecká ryba

Rybu nebo filé osolíme a obalíme v hladké mouce smíchanou Ryba je hotová tehdy, když je měkká (píchnem do ní)

Smažené rybí kuličky

Brambory prolisujeme nebo rozmačkáme, filé umeleme nebo na drobno pokrájíme (vymačkáme vodu), přidáme

Krůtí řízky s rokfórem

Řízky naklepeme, osolíme. přelité omáčkou.

Řízky s romadurem a ořechy

Do kuřecích řízků uděláme ostrým nožem kapsu. Řízky posypeme zvenku i zevnitř vegetou a naplníme

Lenochovy houbové řízky

Obalování jednotlivých řízků mě nebaví, takže tohle

Řízky ve sněhovém těstíčku

Maso nakrájejte na 4-5 řízků, naklepejte, osolte, potřete řidší sníh a promíchejte ho se solamylem.Obalené řízky

Povedené řízky z kýty

Kýtu nakrájíme na řízky (já raději menší kusy) a naklepeme potom obalujeme v mouce, vajíčku a strouhance.Tyto řízky

K prasknutí nacpaný řízek

Naplněný řízek opatrně přendáme do talíře s připravenou

Studená tortila s rybou

natrhanými lístky ledového salátu a na proužky nakrájenou rybou Množství ryby závisí na chuti, my to moc nepřeháníme

Tymiánové bramborové pyré

Třešňová rajčátka, jimiž pyré na závěr ozdobíte, můžete Pyré nebo šťouchané brambory pak výborně doplní nasekaná

Pikantní jarní ryba

Rybu pokapejte sójovkou a posypte česnekem a zázvorem Rozdělte na talíře a podávejte s dušenou rýží či nudlemi

Křupavá ryba se sezamem

bez toho ne­obejdete, filátka osolte a opepřete; ryba Položte rybu na plech a posypte zbylými semínky.

Zapečená ryba po thajsku

Pyré z řepy a křenu

Řízek se zelným salátem

Podávejte se 4 řízky, rozmrazenými a usmaženými .

Rybí tažín s bramborami

OCHUCOVÁNÍ RYB Polovinu čermúly opatrně promíchejte s rybími filety a nechte v chladu zakryté marinovat

Středomořská rybí polévka

400 ml rybího či zeleninového vývaru, asi 400 g neapolské omáčky na těstoviny (Otma, Panzani) a 1 fenykl, jemně

Ryba v páře s kapustou

Rybu posypte chilli, zázvorem a solí. Rybu a kapustu rozdělte na talíře, každý kus ryby

Thajské rybí placičky

Rozmixujte 400 g syrového filé, 1 lžíci rybí omáčky

Špízy dýně & tofu

Na 8 špízů napíchejte: 600 g dýně (muškátové, hokkaido Podávejte s 85 ml japonské sójové omáčky s kolečky