Jarní máslová mrkev
Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Takto připravenou mrkev osolíme a orestujeme na másle. Poté
Pečené máslové kuře
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Máslové kuře s rýží
Kuře si osolíme, opepříme a dovnitř vložíme kousek propláchneme, orestujeme na oleji a zalijeme vodou, vaříme
Dýňové kari
zesklovatíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme kari osolíme, okořeníme římským kmínem, podlijeme vodou a vaříme
Smažený kapr s dýňovým krémem
Filet z kapra osolíme, obalíme ho v rozšlehaném vejci Kapra podáváme s bramborami a dýňovým krémem, případně
Kukuřičné karbanátky s dýňovou kaší
Mleté maso dáme do mísy, cibuli oloupeme a nakrájíme dýně měkké, přidáme máslo a rozmixujeme na hladkou kaši
Rýžová kaše
Přebranou rýži vložíme do vařícího mléka, přidáme sůl Kdo chce, může kaši ozdobit také třeba grankem případně
Zlaté mandlové mléko
hrnek vody a mixujte, dokud nezískáte zcela hladkou kaši Připravte si větší mísu a sáček na ořechové mléko.
Domácí mandlové mléko
Mandlové mléko ochutíme špetkou soli a osladíme. Hotové mandlové mléko uchováváme v lednici.
Kuře v polévce
Poté přidáme koření a vaříme asi hodinu. Dochutíme solí a pepřem a vaříme asi 20 minut,než zelenina
Jarní polévka
Brambory nakrájíme, dáme je vařit do vody spolu s kousky bylinky a vmícháme do polévky.
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
Za stálého míchání pak přilijte vývar a kokosové mléko Polévka pomalu začne houstnout.
Dýňová polévka z máslové dýně
Dýňovou polévku z máslové dýně vaříme cca 40 minut polévce z máslové dýně ještě osmahlé rohlíky na másle
Ovesná kaše s kokosovým mlékem a vejcem
zázvor na plátky, nasekané cibulky, vločky, kokosové mléko Kaši rozdělíme do misek, přidáme volské oko, posypeme
Smažený kapr předem marinovaný v mléce
Rybí filety nalložíme den předem do mléka, to vytáhne Stejně dobře jako ml=éko funguje i víno nebo pivo.
Vietnamská ledová káva s kondenzovaným mlékem
Kávu zalijeme vařící vodou. Necháme zchladnout. Poté přidáme mléko a led. Ihne dpodáváme.
Dýňová kari polévka s šitake houbami
V hrnci rozpalte olej, vložte do něj dýňové kostky, Polévku servírujte do hlubokých talířů, ve kterých
Mandlová polévka
Na másle osmahneme poloviční dávku na plátky nakrájených mandlí, zaprášíme moukou, zlehka osmahneme,
Tradiční kapří krémová polévka
Kapří hlavy očistíme od žaber a dáme do hrnce. Nakonec zjemníme koksovým mlékem a dochutíme citronovou
Pikantní vánoční kapří polévka
Čerstvého kapra očistíme a nakrájíme na podkovy. Cibuli nakrájíme a osmahneme, přidáme protlak, mletou
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli
Dáme do hrnce, osolíme, zalijeme horkým vývarem a vaříme Když je dýně měkká, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem
Pikantní dýňová polévka s kokosovým mlékem
Vmícháme kokosové mléko, případně osolíme a necháme Na talíři posypeme polévku koriandrovými nebo petrželovými