Kotlety omyjeme, osušíme, nejlépe přes igelitový sáček lehce naklepeme, posypeme kořením a solíime. Jednotlivé
nebo rýžovým vínem, sójovou a sladkou chilli omáčkou Podáváme se sýrovou omáčkou.
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Maso jsme předem omyli a očistili
Brambory nakrájíme na harmoniku a posypeme rozmarýnem. Dáme do trouby a pečeme asi 50 minut doměkka.
Podáváme s holanskou omáčkou, kterou můžeme sehnat
Listové těsto rozválíme na plát. Celý plát potřeme kečupem, posypeme solí, pepřem a oreganem. Z šunky
V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme rozšlehané vejce a promícháme. Přidáme vodu, máslo a nastrouháme
Rýži uvaříme v osolené vodě, do které dáme 1 lžičku kari koření a hřebíček. Na oleji a másle necháme
Po chvíli stáhneme plamen a šípkovou omáčku necháme Získáme tak sametovou šípkovou omáčku.
Ocet v zadnem pripade nevynechavame, doda omacce jeji Pri druhe variante nebude omacka uplne hladka a tekuta
Trochu osmažíme cibuli a česnek na oleji, přidáme dýni a vývar a uvedeme do varu. Přikryjeme a vaříme
Šípky očistíme od černých částí, nahrubo namixujeme a dáme ideálně do skleněné nádoby (kvůli zachování
Šípky zbavíme stopek a bubáků, přepůlíme. Zalejeme vodou, aby byly všechny potopené. Hrnec s šípky dáme
Šípky propláchneme a necháme okapat. Poté vsypeme do hrnce, rozdrtíme, zalejeme vodou a přivedeme k varu
Šípky přebereme, zbavíme stonků a černých špiček a propláchneme. Dáme do hrnce a zalijeme asi litrem
Šípky omyjeme, rozmixujeme, rozklepeme, rozřežeme - zkrátka nějak rozrušíme strukturu, stačí nahrubo.
Šípky na likér bychom měli sbírat až na podzim, když přejdou první mrazíky. Pak je zbavíme stopek, omyjeme
Šípky zbavíme stopek a bubáků a všechny rozkrojíme na půl. Vložíme do kastrolů s vodou a hřebíčkem a
Šípky rozdrtíme válečkem na těsto. Vhodíme do horké vody, 10 minut přiklopené necháme vylouhovat a odstavíme
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Tu potom zalejeme mlékem a důkladně promícháme. Do mléka přidáme