Dýni oloupeme, lžící vydlabeme semínka a dužinu nakrájíme Dýni vložíme do pekáčku, ocukrujeme špetkou cukru,
Kuře omyjte, osušte papirovou utěrkou, osolte, opepřete Během pečení kuře kontrolujte.
Párky nakrájíme na kolečka. misky dáme okapaný hrášek, papriky, okurek, cibuli a párek
Poté dáme všechnu ogrilovanou zeleninu do mísy, zakápneme
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké plátky. V širší pánvi nebo hrnci rozehřejte olivový olej a
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké (Voda se odpaří a vytvoří páru a pomůže pórku začít
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si vykostila 2 stehna) a na malém množství oleje maso
Poté ji orestujeme na oleji z obou stran. Rybu servírujeme spolu s rýží a polníčkem pokápnutým
Poté přesuňte maso na talíř. rýže dobře obalena.
Kuře omyjte, osušte a ze všech stran nasolte, a to Vložte ho do pekáčku vytřeného olejem prsy dolů.
Příprava rýže: Rýži propláchněte pod tekoucí vodou, Servírování: Na talíř naservírujte porci rýže.
Kuře zevnitř i zvenku osolte a opepřete. Kuře vložte do pekáče nebo na pekáč s mřížkou.
Mezitím si připravíme rýži, tak že ji dáme do pekáčku Pečeme asi 40 min při 190 stupních.
Odřízněte vršek dýně a vydlabejte semínka. Zapékací mísu vykapejte olivovým olejem, dejte do ní dýni
Pórky podélně rozkrojíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka V hrnci rozehřejeme máslo a pórek s bramborem zvolna
omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme zvlášť na páře nakrájíme na kostky a společně s kuřecím masem uvaříme na páře
Poté rozmixujme, přidáme uvařenou rýži, kousek másla
Rýži důkladně propláchneme a necháme ve vodě cca 20 Mezitím si v menším hrnci smícháme rýžový ocet, sůl
Příprava plodů moře Krevety většinou zbavujenme krunýře Utěrkou nebo jinou lákou si při tom chráníme ruce -
Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky, přidáme římský kmín, chilli, větší část soli,
citrónovou šťávu, trochu pepře, krůtí nebo kuřecí maso a rýži