Pečené maso s dýňovým zelím
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny.
Sýrový koláč s rajčaty a lilkem
Mouku si dáme na vál, uděláme důlek, dáme pokrájený Těsto dáme na půl hodiny do lednice a mezitím si v
Dýňová polévka s piniovými oříšky
Na oleji orestujeme nasekanou cibuli a přidáme kousky oloupané a očištěné dýně. Krátce osmahneme a zalijeme
Dýňové hranolky podle Nikouše
Plech vyložíme pečícím papírem a vložíme dýňové hranolky Upečeme v troubě při 220°C.
Sýrový trojboj podávaný s hranolky
Při výběru sýrů musíme ohlížet na jejich kvalitu.
Sýrový trojboj podávaný s hranolky
Při výběru sýrů musíme ohlížet na jejich kvalitu.
Sýrová roláda se zeleninovým salátem
Na plech dáme alobal a rozložíme na něj plátky sýra sýr položíme plátky šunky, potřeme pomazánkou a na kraj
Babiččina zeleninovo-dýňová polévka
Na polovině másla zpěníme nakrájenou zeleninu, cibuli a dýni a za stálého míchání krátce osmahneme a
Smažené párky v sýrovém těstíčku
Rozšleháme vejce, vmícháme do něj mouku, strouhaný sýr, lžíci oleje a tolik mléka, aby nám vzniklo řidší
Kuřecí řízky v sýrovém závoji
Připravíme si těstíčko z nastrouhaného sýru, vajec, grilovacího koření, mléka a mouky. V tomto těstíčku
Krůtí prsa s dýňovou nádivkou
kostičky, smícháme s vejci, nasekanými bylinkami, dýňovými mírně podlijeme vodou a pečeme ve vyhřáté troubě při
Těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a promastíme olivovým olejem. Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou
Sýrový hamburger podle Pohlreicha
Smícháme si maso s okurkami, osolíme, opepříme. V mixéru rozmixujeme petržel, chilli, kousky chleba bez
Plněná vejce se sýrovým chipsem
Vejce si přepůlíme, vyšleháme žloutek s ricottou, přidáme jogurt, sůl, pepř a pažitku a naplníme do vydlabaného
Sýrový salát s uzeninou a paprikou
Sýr a uzeninu nakrájíme na malé kostičky nebo nahrubo nastrouháme, papriky omyjeme, zbavíme vršků a vyřízneme
Sýrový salát s květákem a jablky
Tvrdý sýr, oloupaná jablka, květák a okurky nakrájíme na malé kostičky a ředkvičky nastrouháme. Přžidáme
Zapečená brokolice v sýrovém těstě
Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a povaříme do poloměkka. Pak růžičky poklademe do vymazané a
Sýrové rizoto se zeleninou a šunkou
Rýži dáme vařit do osolené vody. Mezitím si zahřejeme olej, zpěníme na něm drobně nakrájenou
Sýrová pomazánka s pivem a buráky
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo a podle chuti dosolíme. Na mírném ohni mícháme dokud
Sýrová polévka s uzeným lososem
Malou část zeleniny vyjmeme a dáme stranou, zbytek Polévku nalijeme do talířů, do středu každého dáme