Mrkvičku nastrouháme najemno, máslo třeme se žloutky a cukrem. Přidáváme postupně pomerančovou šťávu
Ředkve i mrkev omyjeme, jemně nastrouháme, smícháme v míse s prolisovaným tvarohem, přidáme máslo a natvrdo
Lučinu, zakysanou smetanu a lžíci hořčice dáme do mísy a smícháme. Vejce uvaříme natvrdo, necháme je
V míse smícháme mouku s nasekaným tukem, nastrouhanou mrkví a kypřícím práškem a promícháme. Vytvoříme
Cukr, bílek, máslo, mouku s práškem do pečiva a koření si smícháme s mrkví nastrouhanou najemno. Lžikou
Smícháme mouku, kypřící prášek a skořici a pomerančovou kůru, přidáme zbytek surovin a vytvoříme těsto
Očištěnou a na špalíky nakrájenou mrkev s oloupaným česnekem uvaříme doměkka a po vychladnutí oboje nakrájíme
Čočku namočíme den předem ve vodě. Cibuli, mrkev a pórek nakrájíme a osmažíme na oleji. Přidáme protlak
Na malom mnozstve oleja poprazime nadrobno nakrajanu cibulu a cesnak, zasypeme cervenou mletou paprikou
Na plátku másla a kávové lžíci olivového oleje si uděláme jíškový základ. Až se máslo zpění, přidáme
Fazolové lusky překrojíme na polovinu, celer nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme najemno, papriku
Přebraný hrách propláchneme studenou vodou, zalijeme další studenou vodou a necháme 3 hodiny bobtnat.
propláchneme studenou i teplou vodou, vsypeme do polévky Polévku ochutíme vegetou (můžeme použít i paprikovou
Uvařenou dietní polévku rozmixujeme tyčovým mixérem K polévce můžeme podávat suchary nebo knackenbrot.
Nakonec řeřichovou polévku rozmixujeme. Dietní řeřichovou polévku můžeme podávat horkou, ale
Zeleninový krém spojíme s vývarem, dietní dýňovou polévku Dietní dýňovou polévku s kuřecím masem můžeme podávat