Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Rajčata tak dostanou uzený nádech. Filet ze Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme
Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou
Do pekáčku dáme cibuli, maso, zakápneme olejem a podlijeme Mezitím uděláme světlou jíšku, zalijeme studeným mlékem
Šťavnaté kapustové listy plněné uzeným a sýrem
Připravenou cibuli s česnekem dáme do zapékací nádoby dospod, aby se nám při pečení nerozvinuly, podlijeme 1 dc
Směska s domácím uzeným masem a řapíkatým celerem
návodu, uvařené prolijeme studenou vodou a necháme směs zapečená do světle hněda, zalijeme smetanou s vejci
Pomazánka z uzené makrely, Nivy a sýru Cottage
Uzenou makrelu obereme od kostí a od kůže, vložíme
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
nakrájané mäso na kocky, vlejeme pretlak, pomiešame, dáme Dáme lyžicu masla na zjemnenie.
Květákový nákyp s uzeným – dělená strava (zvířátka)
Uvaříme zvlášť uzená žebra (necháme vychladnout, obereme nalijeme na povrch v pekáčku, hustě zasypeme sýrem a dáme
Kuřecí roláda s náplní z hovězího, uzeného a bylinek
Uzené nakrájíme na dlouhé hranolky, bylinky jemně posekáme Poklademe půlkami vajec a uzeným masem.
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Maso dáme do hrnce s kořením a uvaříme doměkka. Měkké maso a část uzeného vývaru dáme stranou.
Vepřové nudličky s uzeným bůčkem a zeleninou (v papiňáku)
Kýtu, uzený bůček a papriku nakrájíme na nudličky. Do papiňáku na trochu rozehřátého oleje dáme osmažit
Pikantní rybí bochánky /burgry/ z uzené ryby
Uzenou makrelu pečlivě vykostíme a tyčovým mixerem pokrájenou cibulkou a petrželkou, hořčicí, chilli omáčkou, vejcem
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Na pánev dáme přibližně 2 PL oleje. osmahneme volské oko, vyndáme ho, opečeme plátek uzeného
Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub
Připravíme si těstoviny a dáme vařit osolenou vodu na kostičky pokrájenou hlívu ústřičnou a pokrájená uzená
Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem
nasekaný česnek, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a dáme zatáhnout namletý uzený bok.
Moje phở s houbami shiitake a uzeným tofu
Na dvě hodiny namočíme sušené houby shiitake. 2 celé Uzené tofu na plátky osmažíme na trošce oleje se solí
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Záměrně neuvádím množství, každý ať si ochutí zálivku dle
Polévka zeleninová s uzeným a dršťkami podle babičky
Často polévku zamícháme, aby jíška neklesla ke dnu uzeného, obzváště žebírko nebo kousek uzené nožky.
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
mléko a nasekaný kopr, zahřejeme a po deseti minutách jím
Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem
Po zchladnutí smíchat s mascarpone, vejci a lososem
Kedlubnová polévka s uzeným masem a vaječnou jíškou
Pak přidáme rozšlehané vejce a mícháme, dokud se neudělají zeleninovým vývarem, rozmícháme, přidáme kedlubny, mrkve, uzené
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Do hrnce dáme sádlo se slaninou, necháme jí rozpustit Před koncem, kdy už je všechno měkké dáme rozmačkaný
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nakrájený česnek a orestujeme. Pak přidáme
Šťouchané brambory s uzeným masem a voňavou čepicí
Na talíři dáme porci brambor, na to položíme plátek uzeného a přelijeme omáčkou.
Chlebíčky s lučinou, anglickou slaninou a uzeným sýrem
Na jednu část veky dáme slaninu a na druhou část veky