Houbový závin z čerstvých hříbků
silní asi tři milimetry. Prostředkem každého plátu těsta nasypeme pruh ze strouhanky
Poválečná bábovka s pudinkovým práškem
Tuk našleháme s cukrem a vejcem do pěny. mléko a nakonec postupně nasypeme mouku prosetou s práškem
Rohlíčky podle Ládi Hrušky
Všechny suroviny na vále smícháme, vytvoříme těsto, které necháme v lednici odležet dvě hodiny, a pak
Omeleta s hříbky podle Pohlreicha
Šalotku nasekáme nadrobno a společně s houbami osmahneme na pánvi. Poté dáme do mísy a necháme chvíli
Bábovka poválečná s pudinkovým práškem
Tuk našleháme s cukrem a vejcem, přidáme pudinkový prášek rozmíchaný s mlékem, moukou a kypřícím práškem a pomerančovou
Pečené hrušky přelité jogurtem
Rozpůlené hrušky okořeníme perníkovým kořením, hřebíčkem Upečené hrušky přelijeme jogurtem a podáváme teplé.
Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Hrušky nakrájíme na plátky a promícháme s medovou marinádou Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Krutí stehno na hrášku a mrkvičce
Krutí maso omyjeme dáme do pekáče, osolíme, posypeme trochou kmínu a opepříme. Poté v misce smícháme
Pečené hrušky s cibulí a slaninou
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec Do každé půlky hrušky do důlku po jádřinci vložíme
Pikantní polévka z mrkvičky a hrášku
Pak ji rozmixujeme dohladka, přisypeme hrášek a ještě
Hruškové jednohubky s čerstvým sýrem
Hrušky omyjeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na silnější a několika lístky máty (nebo jiné bylinky).
Telecí maso s rajčaty a s hráškem
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky, které osolíme a opečeme na rozehřátém tuku. Ihned
Smažené hrušky s jahodovou omáčkou
Hrušky oloupeme, omyjeme, rozkrojíme na poloviny, zbavíme Do každé poloviny hrušky dáme polovinu jahody.
Rychlé špagety se zeleným hráškem
Z konzervy sterilovaného hrášku vsypeme na pánvičku
Zeleninová kaše se zeleným hráškem
Ve vodě uvaříme všechnu zeleninu hodně doměkka, pak vše důkladně rozmixujeme. Vmícháme pohankovou mouku
Zapečené šunkové závitky s hráškem
také potřeme protlakem, na něj naklademe okapaný hrášek
Úplně jiný tatarák
Maso připravíme jak jsme zvyklí - naškrábeme, nakrájíme a rozkutrujeme.... Petrželku nasekáme na super
Orlické fazole
Orlické fazole dochutíme garam masalou a podle chuti Orlické fazole podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.