Maso naložíme přes noc do zeleného kari. Naložené maso nakrájíme na kostičky a restujeme asi 10 minut
Část hrášku osmahneme s nakrájenou cibulkou na pánvi , zbytek hrášku si necháme na ozdobu.
silní asi tři milimetry. Prostředkem každého plátu těsta nasypeme pruh ze strouhanky
Dále přidáme i okapaný hrášek a kukuřici, oloupanou
Krutí maso omyjeme dáme do pekáče, osolíme, posypeme trochou kmínu a opepříme. Poté v misce smícháme
Rozpůlené hrušky okořeníme perníkovým kořením, hřebíčkem Upečené hrušky přelijeme jogurtem a podáváme teplé.
Pečeme 40 minut, poté přidáme dýni a hrášek a dalších
Pak přidáme udušenou rýži,zelený hrášek zvlášť uvařený ( v zimě sušený nebo konzervovaný), udušené hříbky
Hrušky nakrájíme na plátky a promícháme s medovou marinádou Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Všechny suroviny na vále smícháme, vytvoříme těsto, které necháme v lednici odležet dvě hodiny, a pak
Pak ji rozmixujeme dohladka, přisypeme hrášek a ještě
Hrušky omyjeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na silnější a několika lístky máty (nebo jiné bylinky).
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec Do každé půlky hrušky do důlku po jádřinci vložíme
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky, které osolíme a opečeme na rozehřátém tuku. Ihned
Hrušky oloupeme, omyjeme, rozkrojíme na poloviny, zbavíme Do každé poloviny hrušky dáme polovinu jahody.
Ve vodě uvaříme všechnu zeleninu hodně doměkka, pak vše důkladně rozmixujeme. Vmícháme pohankovou mouku
také potřeme protlakem, na něj naklademe okapaný hrášek
Z konzervy sterilovaného hrášku vsypeme na pánvičku
Maso připravíme jak jsme zvyklí - naškrábeme, nakrájíme a rozkutrujeme.... Petrželku nasekáme na super
Orlické fazole dochutíme garam masalou a podle chuti Orlické fazole podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.